鶏ミンチソースのパスタ
2018.03.26 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯のメインを そぼろ丼にしようと思って、鶏ミンチを
解凍したのですが、夕ご飯を用意する頃になって、白ご飯を食べたい気分
ではなくなり、パスタに変更しました。
夕ご飯は
●鶏ミンチソースのパスタ / 食パン / レタス
●鶏ミンチソースのパスタ
トラちゃんが玉ネギのみじんぎりをしようか? と申し出でくれたので
頼みました。ひきつづきミートパスタの作り方を伝授。
上にどっさりのっている具は、鶏ミンチボール、鶏ムネ肉揚げ。鶏ミンチ
のパスタソースといっしょに煮込みました。今までみたことのないビジュ
アルに、びっくりのとうさんでした。
もし、そぼろ丼だったら・・・パスタのトッピングの具は、ミンチボールの
甘酢和えとチキン南蛮になる予定でした。だいぶ違う食べ方になってしまい
ましたが、驚きを得られてよかったです。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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オムライス弁当
2018.03.26 (Mon)
先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・
●オムライス、ミニトマト
●ムネ肉と野菜のピリ辛炒め
●オムライスご飯に入っている具は、
ムネ肉、玉ネギのみ。
味付けは、ケチャップ、
ソース、マヨ、醤油、
塩胡椒にしました。
お弁当に入れて、薄焼き
卵を2枚のせました。
●ムネ肉と野菜のピリ辛炒め
玉ネギ、人参、豆板醤を焼き、ムネ肉、三温糖を入れて焼き、ホウレンソウ、
醤油、酒、すりごまを入れて炒めました。
朝ご飯は、オムライスにしました。
トッピングは、それぞれしてもらいました。私だけ、マヨ派。
夕方の更新は、月曜日の夕ご飯記事です。
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