ブリのピリ辛炒め
2018.03.16 (Fri)
先週金曜日の夕ご飯は、味付けして冷凍しておいたブリを食べました。
●ブリのピリ辛炒め醤油、酒、おろし生姜に
漬けたブリの冷凍を解凍し
片栗粉をつけて揚げました。
ナス、マイタケ、玉ネギ、
豆板醤、コチュジャンを焼き、
ブリ、アスパラ、三温糖、醤
油を入れて炒め、すりごまを
ふりました。
ブリがふわっと仕上がっていておいしいこと♪ 久しぶりに食べたナスも
ピリ辛がぴったり合っていて、うまうまでした。
●キムタクご飯
主食は、キムタクご飯にしました。(塩尻市オリジナル給食メニュー)
豚肉とキムチを焼き、ご飯、タクアンを入れて炒め、醤油で味を調えました。
ブリのピリ辛炒めとの相性もぱっちりでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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びっくりドンキー
2018.03.16 (Fri)
先週木曜日は、とうさんの夕ご飯がいらない日でした。いつもなら
とうさんの苦手なものを食べちゃいましょうシリーズなのですが
今回は、外食をすることにしました。びっくりドンキーに現地集合♪
私はエビフライに心を奪われて、ハンバーグ & エビフライにしました。
トラちゃんは、ハンバーグディッシュ。
目玉焼きなどのトッピングがないと、見た目がちょっと寂しい。
ミー坊は、フォンデュ風チーズバーグディッシュ。
びっくりドンキーを満喫しました。
翌日のとうさんのお弁当 & 朝ご飯は、ロールパンサンドにしました。
・イカナゴ、チーズ、レタス、マヨ、マーガリン
・甘めの卵焼き、ハム、レタス、マヨ、マーガリン
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。
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