焼き鳥
2018.03.10 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯は、鶏モモ肉を食べました。

●焼き鳥

鶏モモ肉、長ネギに塩をふって、金串に刺して焼きました。
●鶏モモ肉焼き

鶏モモ肉、長ネギ、マイタケを焼き、醤油、みりんを入れて焼き、
鶏モモ肉、マイタケを皿に置き、残ったフライパンに卵を入れて
炒り卵にしました。
●スープ

鶏ガラ顆粒、水、玉ネギ、鶏モモ肉を煮て、豆腐、シャウエッセン、酒を
入れて煮て、塩胡椒、薄口醤油で味を調えました。
●焼きおにぎり

炊きたてのご飯に醤油を入れて混ぜ、しお結びにして焼きました。
外カリっ、中ふわっ。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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トーストとおひな様
2018.03.10 (Sat)
先週金曜日(3月2日)の朝ご飯は、トーストでした。

前日作ったポテトマカロニサラダが残ったので、パンの上にのせ、ベーコン、
チーズものせてオーブンで焼きました。
3月3日前日に、おひな様を出しました。とうさん地方では、4月3日が
おひな祭りなので、約1ヶ月間飾ります。


夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。
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