ハンバーグ
2018.02.13 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は、ハンバーグでした。
●ハンバーグ
いつもは、豆腐などを混ぜたりしているのですが、今回は、なし。
お肉屋さんのミンチ、牛こまのみじん切り、玉ネギ、卵、パン粉、塩のみで
タネを作りました。ソースは、みんなの好きなケチャップ味。
ハンバーグだけでは足りないなと思って、牛こまを塩胡椒で焼いたものも
添えました。
●煮卵風
翌日のお弁当で牛肉を甘辛く煮たものを作っていたので、ゆで卵も一緒に
絡めました。
ゆで卵の表面に牛肉煮の旨だれがコーティングされて、うまうまでした。
●マッシュポテト越冬北あかりで作りました。
味付けは、コンソメ、塩胡椒、
牛乳、チーズ。
ハンバーグのソースと絡めて
食べてもグーでした。
みんなに、ハンバーグもソースも足りない。まだ倍量は食べられると
言われてしまいました。次回からは、倍量で
まだ何か食べたいということで、堅あげポテト ブラックペッパーのビック
サイズを開けました。
最初は普通に食べていたのですが、量が多いので味変しました。
チーズをのせて、レンジでチンしま
した。
チーズといっしょに
パクッ。
ほんのり温かいチッ
プスは、いい感じ。
チンすると甘さが
増してビックリ。
マヨをかけてチン。より一層ジャンクな
感じ。
トラちゃんと私は、
温かくパリッとした
チップスに釘付け。
ミー坊は、普通に食べ
ようよとオリジナルを
頬張っていました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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味噌焼きうどん
2018.02.13 (Tue)
先週火曜日のお昼ご飯は、味噌焼きうどんを食べました。
具は、豚肉、キャベツ、玉ネギ、人参。麺より、具の方が多い味噌焼きうどんに
しました。
少し濃いめの味付けにして、半熟目玉焼きの黄身と絡めて食べました
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯記事です。
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