豚肉じゃが
2018.02.05 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯は、豚肉ジャガにしました。
●豚肉ジャガ
豚肉ジャガのつもりでしたが、絹揚げ豆腐、ゆで卵も入れてしまいました。
●チヂミ具は、みやっちさんのスナップ
エンドウ、ベーコン、越冬
北あかりにしました。
焼き終わりに、ゴマ油をかけて仕上げました。
スナップエンドウの食感がいい感じ。越冬北あかりは、いんかのめざめ
ぐらい甘いので、ピリ辛だれと合わせるとおいしかったです。
あとは、プロセスチーズの豚肉巻きと、スナップエンドウのクリーム
チーズマヨでした。
ブロ友 みやっちさんのスナップエンドウは、これで最後でした。
名残惜しいです。後日、食べた物をまとめてアップする予定です。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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コロッケ丼、パスタ
2018.02.05 (Mon)
先週月曜日の朝ご飯は、コロッケ丼でした。
ご飯→みやっちさんのスナップエンドウと北あかり炒め チーズのせ
→コロッケ→ソース
お昼ご飯は、パスタ・コロッケ・半熟目玉焼きでした。
パスタの具は、ミンチ、玉ネギ、人参、コーン、スナップエンドウ。
これで前日作ったコロッケを完食しました♪
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯記事です。
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