一鶴 de 夕ご飯

2018.02.03 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、四国・丸亀 骨付き専門店一鶴(西梅田)へ。



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お料理が来るのを待っている間、「(一鶴には)いつ来たっけ ? 」とミー坊に
聞いたら、「中学1年生の時っ」と言うので5年前かぁ、随分ご無沙汰だったねと
話をしたのですが、ブログを読み返せば、約3年前に来ていました
(過去記事 一鶴でランチ 2015.02.22 )


まずは、ドリンク。とうさんと私はハーフ & ハーフ。ミー坊はコーラで乾杯。


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↓ 同じような写真が2枚続きますが、1枚目は、ひなどり、2枚目はおやどりです。


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ひなは柔らかくてジューシー。おやは、少し固いのですが、噛めばかむほど
旨味が出てきました。スパイシーな味付けも、前回通りで、うまうま。


鶏から出た旨汁は、キャベツやおにぎりに浸して食べました。


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最後の1滴まで楽しみました。


とうさんは、とりめしも食べました。お汁は、いい出しが出ていて、おいし
かったです。


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予約なしで行ったので、少し待ちましたが、出る頃には、さらに行列になって
いました。さすが人気店。またお邪魔したいです。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 外 食

ミルクフランス

2018.02.03 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、パン教室で作ったミルクフランスを食べました。



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私はミルクフランス、友だちは、チョコフランスを作りました。


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仲良く二つのクリームを並べてパチリ  両方のクリームを食べたかったなぁ。



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パンが焼き上がりったら冷まして、持ち帰り、食べる直前にクリームを
絞りました。(1 枚目の写真)

ややハード系の生地、おいしいクリームがたっぷり入ったミルクフランスは、
ミルクフランス好きのとうさんの合格がもらえました



お昼ご飯は、作ったパンにハム、チーズ、キュウリ、マヨ、マーガリンを
挟んで食べました。


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おいしいパンで作ると、一層おいしかったです。



夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。

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