木曜日の朝、夕ご飯記事です
2017.12.22 (Fri)
先週木曜日のとうさんのお弁当は、おにぎりのリクエストだったので、おにぎり
にしました。わかめご飯ベースに、味付け昆布、梅干し、柚子胡椒生のりの3種類
の具をそれぞれ入れました。
朝ご飯は、わかめご飯のおにぎり、梅干し、味付け昆布、冷凍エビ寄せ
フライ、ミニトマト、レタスでした。
夕ご飯は、味噌焼きうどん。
豚シャブとか、お鍋にしようと思っていたのですが、ブログ友だちの焼きそばを
見たら、むしょーに食べたくなって、〆用に買っていたうどんを使って、焼き
うどんを作りました。
具は、豚肉、白菜、玉ネギ。味噌味ベースで仕上げました。
焼きうどんを作っているフライパンの横で豆腐を焼き、旨汁を吸わせました。
その他のおかずは、揚げ餃子。いい食感のアクセントになりました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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水曜日弁当・夕ご飯
2017.12.22 (Fri)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●梅ひじき入りおにぎり
●ササミの薄衣揚げ焼き
●インゲン揚げ焼き
●前日の煮物(里芋、大根、海老、スナップエンドウ)
●梅干し、味付け昆布
(先週水曜日の)夕ご飯代を子どもたちに渡して外出していたのですが、夕ご飯
前に帰宅できそうだったので子どもたちに連絡をしたら、まだ何も買っていな
いとのことで、マクドナルドの商品を頼まれました。
そして、買って帰った3人分の夕ご飯がこちら。
期間限定グラコロ、チキンフィレオ、ビックマック、フィレオフィッシュ、
ポテト、シャカシャカチキン。そして、コンビニで大きいサイズの三ツ矢
サイダーを買いました。
グラコロは3人でわけわけ。
前の味に戻りつつあるのかな? 前回より好きな味でした。
とうさんは、帰宅時間が違うのでコンビニのお弁当にしました。
包み仕立て弁当 牛すき鍋風。
レンジでチンしたら、できあがり。
汁を味見させてもらったら、甘々でした。その他は味見していないのですが
とうさん曰く「やわらかい牛肉だったよ」
最後は、ご飯がお汁の中にダイブしていました。汁混ぜご飯・・・。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は木曜日の朝・夕ご飯記事です。
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