いきなりステーキ de ランチ
2017.11.30 (Thu)
とうさんとお肉が食べたいねという話になり、以前食べておいしかったいきなり
ステーキへ行きました。
平日だったらお得ランチ(ステーキ、ライス、サラダ、スープセット）があるので
すが、この日は勤労感謝の日でそのランチは存在せず。がっかり。
お手頃な値段だったワイルドステーキ300gを注文することにしました。
本当は200gぐらいでよかったのですが、300g〜ということだったので・・・。
ワイルドステーキ300g
米国農務省認定プレミアム・アンガス・ビーフ
じゅうじゅうと音をたてつつ、やってきました。
けっこうなレア。
自分の好きな焼き加減で食べてくださいとのこと。
はい、焼きました。
そして、ステーキソースを熱々の鉄板に注ぎました。
おいしそう♪
お肉は赤身と脂の部分がはっきりしていて、脂の塊は割愛させてもらいま
した。赤身の部分は、ほどよい固さで、噛むごとに旨味が楽しめました。
今度は、お安く食べられるランチタイムにお邪魔したいです。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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トンカツ
2017.11.29 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯は、トンカツでした。
豚肉は味噌漬けにしようと思っていたのですが、トンカツが食べたいとミー
坊のリクエストをうけてトンカツに。
オーストラリア産の豚肉は、いい感
じに脂が入っていて、おいしかった
です。
ミー坊ご満悦。
本当は、ポテトマカロニサラダが食べたかったのですが、マカロニを切らして
いて作れず。スパサラがあったので、スパサラ人参入りとポテトサラダを作り
ました。
トラちゃんのリクエストでブリ大根も作りました。
トラちゃんが一口パクッ。「ブリ大根の季節だね〜いいね〜」と目を細めつつ
味わっていました。こんなに喜んでしてくれるだなんて、嬉しかったです。
とうさんは、煮汁をご飯の上にかけて、煮汁ご飯も堪能していました。
ご飯は、ピカピカの白ご飯を用意しました。
味噌汁の具は、玉ネギ、人参、ジャガイモ、ネギ。子どもたちが好きな具の
組合せです。
デザートは、いただきもののシューラスク(ファレース 大阪市)。
シュークリームの中身なしをラスク
にしたもの。パイっぽい感じでした。
シュー生地をラスクにしてしまおう
だなんて面白いなと思いました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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