名古屋名物 味噌煮込みきしめん

2017.10.16 (Mon)


先週月曜日(体育の日)の夕ご飯は、とうさんの出張土産の名古屋名物 味噌煮込み
きしめんを食べました。



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名古屋名物 味噌煮込みきしめん (お城めん本舗 水谷商店 名古屋市)
「特別に吟味した最高級無漂白麺用粉と塩だけを使用、名古屋手打ち麺の
手法をいかし打ち上げたきしめん by パッケージ抜粋

5人前入りだったので、お鍋二つにわけて作りました。具は、鶏モモ肉、白菜、
長ネギ、ネギ、餅、卵。ミー坊がお肉、お野菜をカットしてくれました。


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コシのあるきしめんにスープを絡めて食べました。
ミー坊のリクエストでお餅を入れたのですが、これがまた合うあう。


「〆はご飯だけど、何味にする?」と聞いたら「ピリ辛、チーズ、卵で♪」と
言うことだったので、豆板醤、コチュジャンを入れ、ご飯を入れて混ぜ、
最後に卵、ネギとチーズを入れて混ぜました。サプライズで、お餅をサイコロ状
にしたものも入れました。



395_20171010092445098.jpg カレーみたいな見た目です
 けど、味噌ベースのピリ辛。

 卵とチーズで少しマイルドに
 なっていたので、辛いのが苦手
 なトラちゃんも食べられました。



 以上、本日2回目の更新でした。




最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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体育の日のお昼ご飯

2017.10.16 (Mon)


先週月曜日は体育の日でした。
とうさんはお仕事。子どもたちは昼前まで


お昼ご飯は、前日ミー坊からリクエストを受けていたピザにしました。



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具もリクエストのコーン、ドライソーセージとチーズをトッピング。その他に、
ハムとカマンベールチーズものせて焼きました。



386_20171010092435bb3.jpg コーンクリーム缶を使って
 コーンスープを作りました。

 コーン缶を開けたつもりが
 コーンクリーム缶を開けて
 しまい急遽スープに









デザートは、ストロベリーケーキ(オランジェ)



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ストロベリーケーキしかも、2割引きだったので買いました。

おいしいストロベリーケーキで、時折くる酸味も良い感じ。
とうさんの分を取り置きして、みんなで完食。



夕方の更新は、月曜日の夕ご飯記事です。

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