レンコンの肉巻き弁当
2017.09.28 (Thu)
先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ひじき煮入り酢飯
●レンコンの肉巻き
●ひじき煮入り卵焼き
●ハム、キュウリ、梅干し
●冷凍 ベーコンポテトコロッケ
●レンコンの肉巻き
レンコンに牛こまを巻き、全面をフライパンで焼き、醤油、酒、みりんを入れて
蒸し煮にしました。
●ひじき煮入り酢飯
ひじき煮の具は、ひじき、蒸し大豆、レンコン、人参、絹揚げ豆腐。
炊きたてのご飯に、べんりで酢を混ぜ、ひじき煮の具を入れて混ぜました。
ミー坊のお弁当です
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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