Mie's おうちご飯

先週火曜日の夕ご飯はカツ丼でした。






この前カツ丼を作ったのですが、ミー坊は食べられず。そのミー坊からカツ丼が
食べたいとリクエストをもらっていたので作りました。
(過去記事 カツ丼 2017.09.07 )




●カツ(ヘレカツ)丼




三つ葉があったので、どっさりのせてみました。

一口食べて「これこれ、この味♪」と喜んでもらえました。少し量が多いかな?
と思ったのですが、みんな難なくクリア




　おかずは、冷や奴、ナスとピーマンの
　ピリ辛ミンチ炒め、レンコンとミンチ
　の甘辛炒め、酢レンコンでした。



　●ナスとピーマンのピリ辛ミンチ炒め

　ナス、牛ミンチ、豆板醤、三温糖を焼
　き、ピーマン、醤油、酒、すりゴマを
　入れて炒めました。












　●レンコンとミンチの甘辛炒め

　レンコン、牛ミンチ、三温糖を入れて
　炒め、醤油、みりんを入れてさらに
　炒めました。

















　●酢レンコン

　べんりで酢、酒、塩でレンコンを
　煮て冷ましました。











　以上、本日3回目の更新でした。
　最後まで見てくださってありが
　とうございました。





最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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7月に鶴橋で焼き肉ランチをした時に撮った鶴橋の写真をアップします。
今回はその2回目。(撮影日2017.07.24)



　迷路みたいな商店街。
　ここは鶴橋卸売市場。
　
　




次に鶴橋本通の看板が見えました。その付近はこんな感じ。





　



　




昭和にタイムスリップしたよう。まるで映画の1シーンのような光景に
わくわくしました。


これで鶴橋散策の記事を終わります。最後までみてくださってありがとう
ございました。
シリーズのつづきは、ニフレルの記事になります。そのつづきはまた明日。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯記事です。


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