カレーうどん、ライスコロッケ
2017.09.10 (Sun)
先週日曜日の夕ご飯は牛すじカレーでした。
カレーうどんも食べたいし、カレーライスコロッケも食べたいしということで
両方作っちゃいました


●カレーうどん
とうさんが買って来てくれたお土産のうどんもこれにておしまい。
カレーうどんで食べました。



カレーは薄めずにそのままかけました。贅沢気分。
トッピングは揚げ茄子と揚げパプリカにしました。
コシのある麺にカレーが絡まっていい感じ。素揚げしたお野菜も
うまうまでした。
●ライスコロッケ

炊きたてのご飯にカレー、醤油、とんかつソースを入れて炒め合わせ、冷まし、
ベビーチーズを入れておにぎりにし、フライ衣をつけて揚げました。

テンションアップ。
ライスコロッケに
うどんのカレーを
つけると、さらに
うまうまでした。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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タラコパスタ2連チャン
2017.09.10 (Sun)
土曜日(9月2日)のお昼ご飯はとうさんと二人でした。外に食べに行きたかったの
ですが、とうさん体調が本調子ではないとのことで、家で食べることに。
ちょうどタラコがあったのでパスタにしました。


チーズ、塩胡椒、牛乳、淡口醤油、
酒に茹で上がったパスタを入れて
混ぜ器へ。三つ葉の葉と生ハムを
のせました。
卵、チーズ、胡椒入りで、カルボ
ナーラ風。
ミー坊にお昼ご飯はタラコパスタを食べたと話をしたら、すごく羨ましがら
れました。翌日(9月3日)のお昼ご飯は、ミー坊と二人だったので、タラコパス
タにしました。私はタラコパスタ2連チャンに。

タラコ、茹でたアスパラ、マヨ、チーズ3種類、塩胡椒、牛乳、淡口醤油に茹で
上がったパスタを入れて混ぜ器へ。生ハム、カリカリベーコンをトッピングし
ました。
今回は卵なし、たっぷりチーズで仕上げました。メインのお野菜は三つ葉から
アスパラに。味も食感も違っていておいしくいただけました。
夕方の更新は日曜日の夕ご飯記事です。
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