新しい炊飯器 de お赤飯
2017.07.09 (Sun)
先週日曜日の夕ご飯は大皿料理でした。
新しい炊飯器で炊く初お赤飯。おこわ専用モードがないのでちょっと
ドキドキ。
1時間吸水させ、水加減はおこわに合
わせ、白米かためで炊きました。
炊けました〜。
やや固めの仕上がりですが良い感じ。
大納言は、鍋
で茹でた状態
からあまり変
化無し。
次回は、それ
を考慮して炊
こうと思います。
待望のお赤飯
は、うまし♡
おかずは、冷凍串揚げを揚げたもの、揚げ冷凍エビ焼売、シャウエッセン焼き、
赤ウインナー焼き、レタス、味付け昆布、梅干しでした。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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タコライス
2017.07.09 (Sun)
先週日曜日の朝ご飯は、
いただきもの
のクッキーで
した。
どれから食べ
ようか悩んで
しまいました。
お昼ご飯は、タコライスにしました。
トルティーヤをしたあとにタコライスもしようと思うのですがいつも残らず。
今回は、タコミート、タコソース、ドリトスを取り置きして、タコライスを
作りました。
ご飯→レタス→タコソース→タコミート→ドリトス→ゆで卵、ハム、チーズ。
取り置きしておいたタコミートが少なかったので、豆腐でかさ増し。
醤油、胡椒、マヨを入れて仕上げ
ました。
デザートはキウイにしました。
子どもたち曰く
「バナナみたいな味だね」
あま〜いキウイでした。でも
気を抜くとキウイの酸っぱさが
やってきて、ドッキリ。
夕方の更新は日曜日の夕ご飯記事です。
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