Mie's おうちご飯

　新しい炊飯器をついに買いました。
　
　いつも1.5合ほどしか炊かないので、
　5.5合炊きから3.5合炊きに変更し
　ました。クリーニング機能は外せ
　ないので、その機能があるものに
　しました。




　クリーニング機能を
　使って掃除をした後
　炊飯しました。
　
　ちょっと固めの仕上がり。
　水加減を調整せねば。










先週木曜日の夕ご飯は、ビビンバ風にしました。









　お肉は、伊賀牛 牛カルビ。
　前回、伊賀牛がおいしかったのでリピ
　しました。

　

　今回は、脂たっぷりのカルビ。
　カルビを食べたのは久しぶり。
　たっぷりの脂なので、2枚ぐらいが
　おいしく食べられる量かな。





付け合わせは、大根・人参・アスパラ・もやしナムル、ネギのピリ辛だれ
(豆板醤、三温糖、醤油、酒、すりごま)、温玉。





それぞれの具材とご飯に合わせて食べました。


遅く食べたチームは、フライパンでご飯を焼き、具をのせてビビンバ風に。
お焦げが加わると、一層良い感じ。




こちらは、目玉焼きにしました。牛肉以外をがーーーっとまぜて食べました。
私は、遅いチーム。うまうまでした。




　汁物の具は、シャウエッセン、大根、
　人参、もやし、豆腐、わかめ。
　味付けは、鶏ガラ顆粒、醤油、酒、
　塩胡椒。

　豆腐は冷や奴でもいただきました。


　





　以上、本日3回目の更新でした。
　最後まで読んでくださって、
　ありがとうございました。






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先週水曜日のとうさんのお弁当です。






●土鍋ご飯、梅干し、しそ、ゆかり
●塩鮭のレンジ蒸し
●塩鮭のレンジ蒸しとほうれん草のマヨ和え
●ミートポール
●卵焼き
●大葉



ミー坊のお弁当です　









　朝ご飯は551の豚まん♪　

　安定安心の味。











　以上、本日2回目の更新でした。
　夕方の更新は水曜日の夕ご飯記事
　です。





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