豚キムチと焼きビーフン

2017.06.27 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、豚キムチと焼きビーフンを食べました。



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主食は、三色古代米入りご飯、前回より多めに古代米を入れたので
もちっと感が増しました。

ご飯のおともは、味付け昆布、梅干し。卵がけご飯ができるように
初玉子と淡口醤油も用意しました。



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雑穀ご飯よりクセがなくて食べやすく、このご飯で食べる卵がけご飯は
おいしかったです。




680_2017062109020918f.jpg ●豚キムチ

 豚肉、玉ねぎ、長ネギを焼き、
 キムチ、醤油を入れて炒めま
 した。

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 かさ増しした分辛さ控えめ。
 






リンク友さんがよく作っている焼きビーフン。一度食べてみたいなと思って
買っていましたがなかなか登場ならず。この日の朝、リンク友さんのソーセ
ージ入りの焼きビーフン記事を見て、作ろうと心に決めました


683_20170621090212fdb.jpg ●焼きビーフン

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冷凍ケンミン焼ビーフンは、キャベツ、玉ねぎ、人参入り。レンジでチン
したら完成なのですが、豚肉、ソーセージ、インゲンも合わせてみました。



その他は、寄せ豆腐、焼き芋。焼き芋は、レンジで加熱してから、油を
敷いたフライパンで焼きました。味付けは紅塩のみ。


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トラちゃんは、焼き芋を焼き茄子と思って食べたらしく、あまりに違う
食感と味にびっくり。「うわっ、焼き芋だった〜 」と叫んでいました。
うれしい誤算だったらしく、おいしそうに食べていました。 



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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中之島公園のバラ2017.05-10

2017.06.27 (Tue)


中之島公園バラ園で撮った写真をアップします。(撮影日2017.05.10)



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ブラッシングノックアウト





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ブラスバンド




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フランシスブレーズ





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          初めて出合ったフランソワーズゴジャール





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プリンセスアイコ





          321_20170510205500988.jpg
          プリンセス ミチコ





323_201705102055018f6.jpg
プリンセス ドゥ モナコ


この続きはまた今度。以上、本日2回目の更新でした。
夕方の更新は火曜日夕ご飯記事です。



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