和菓子屋さんのお赤飯

2017.06.30 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、お赤飯を食べました。



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お赤飯が食べたいとずっと思っていたのですが、炊飯器の調子が悪くて
炊くことができていませんでした。どうしても食べたくなったので、
今回、お赤飯を買いました。



626_20170624085712aef.jpg ●お赤飯

 和菓子屋さんの店頭で見つけた
 お赤飯。500gで700円。
 デパートで買うより随分お得。

 餅米はややかための仕上がりで
 好きな食感。小豆は、少なめ。
 
 たっぷり大納言入りのお赤飯に
 なれている家族は、豆の量に
 びっくりしていました。







おかずは、いただきものの 馬肉の燻製 さいぼし(カッパ)、ポテト・ハムのマヨ
和え、レタス、ミニトマトでした。


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馬肉の燻製は初めて食べましたが、おいしかったです。食感は、ベーコン
とハムの中間で両方のいい所取りという感じ。アテにぴったり♪




624_20170624085711312.jpg 鶏皮チップス。

 鳥屋さんの店頭に置いてあった
 鶏皮チップスを購入。
 
 濃いめの味付けで、こちらもア
 テにぴったり。
 意外にも? お赤飯の合間に食べ
 るのもグーでした。カリカリ食
 感、濃い味付け。











デザートは、お赤飯を買った店のあべかわ餅。



628_20170624085714d1f.jpg 餅米感が残ったお餅の
 食感が手作りって感じ
 でした。

 「追いきな粉でどうぞ」
 と言ってもらったきな
 粉は、粉のつぶが少し
 粗めでこれまた手作り
 という感じでした。






以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 既製品

鳳翔 de ランチ

2017.06.30 (Fri)


615_20170624083646a60.jpg 友だちおすすめの鳳翔
 住吉鳥居前店でランチ
 をしました。

 







注文したのは日替わり定食。


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ピカピカでおいしいご飯に、わかめがたっぷり入った中華スープ。


617_20170624084155f27.jpg 618_20170624084157a61.jpg

ご飯をチャーハンに変更できるか聞いたら、450円アップとのことだった
のでチャーハンはあきらめました。が、食べてみたかったです。



619_20170624084158dbd.jpg お野菜は新鮮シャキシャキでした。










620_20170624084200efe.jpg ●鶏の唐揚げ

 カリっふわっの唐揚げは
 ストライクでした。
 
 唐揚げ定食を頼んだら
 てんこ盛りでくるらしい
 です。今は2個も食べれ
 ば十分かな。






メインは、肉ピーマンでした。


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えっと、均等に切られた食材にびっくり。細やかな仕事。
炒め方も絶妙で、お野菜のシャキッ感が残っていました。味付けも
濃すぎず薄すぎずで最後までおいしく食べられました。ヒットだぁ。

また機会があったらお邪魔したい中華料理屋さんでした。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯記事です。


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