手巻き寿司

2017.01.22 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、手巻き寿司でした。



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「センター試験がおわったから、生もの解禁だよね?」とミー坊が
手巻きのリクエスト。刺身を買ってきてくれるといいので、即採用



アジのなめろう、イクラ、サーモンの刺身、タイの刺身、ブリの刺身、
イカの刺身、マグロの刺身。


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あとは、シャウエッセン、卵焼き、レタス、きゅうり、納豆、ツナマヨ。

3合作った寿司飯はあっという間になくなりました。



パリポリの食感は、ドンタコスで。



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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  寿司

チキンカレーとのり天

2017.01.22 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、カレーでした。



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391_20170115121421610.jpg 前日の鶏鍋のスープをもらって
 カレーを作りました。

 鶏ミンチ・玉ねぎにカレー粉を
 ふって炒め、ジャガイモ、人参を
 入れて煮て、蒸し大豆、カレー粉
 を入れて煮て、一晩置きました。

 

タンパク質が少ないかなと思って追加した蒸し大豆でしたが、ハッシュド
ビーフにも入れて食べているので、違和感無しでした。



                         



お昼ご飯はミー坊と二人。カレーライスを食べ、お餅、のり天を食べました。
お餅は、豆餅。レンジでチンし、醤油をかけてのり天でサンドしました。



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もう一品は、のり天のチーズのせ。お皿にのり天を並べチーズをかけて
レンジでチンしました。



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この日はセンター試験2日目。初日は、雪に当たること無く一日が終わった
のですが、2日目は、試験会場に行く前に雪が降ってきたそうです。



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359_20170116095523014.jpg そして、あっという間に
 ←こんな感じ。



 一方大阪市内は、朝方雪が
 舞ったものの、あとは快晴
 でした ↓



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夕方の更新は、日曜日の夕ご飯です。



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