肉焼売、パスタ

2016.12.27 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、子どもたちのリクエストで肉焼売でした。



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482_20161221095256d57.jpg ● 肉焼売

 豚ミンチ、玉ねぎ、豆腐、塩を
 混ぜ、焼売皮で包みました。
 厚手の鍋に、玉ねぎ、キャベツを
 敷き、肉焼売を置き、もやしで
 肉焼売がくっつかないようにしま
 した。



水、酒を入れて蒸しました。



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蓋をあけると「これこれ、これが食べたかっんだぁ♪」と喜んでもらえました。



484_20161221095259e64.jpg 旭ポンズにつけて
 パクッ。
 幸せそうでした。












焼売皮が残ったので、コストコのチーズをのせて焼きました。



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チーズが固まって、パリパリ食感に。たまりませんでした。



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主食は、たらこパスタにしました。生卵と絡めて、カルボナーラ風。
焼売皮とチーズをいっしょに焼いたものと食べるとうまさ、アップ。



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セールをしていたのでピザを買ってみました。初めて食べるので、どきどき。



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パッケージより、ちょっと小さめのピザが入っていました。一人で一枚、
ペロリといけそうな感じ。



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オーブンを起動させるのが面倒だったのでフライパンで蒸し焼きにしました。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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カップラーメン

2016.12.27 (Tue)

先週火曜日は、大掃除DAY。
翌日、ネイルに行く予定だったので、この日に大掃除をしてしまおうと
朝から張り切りました

手強い換気扇、ガスレンジ周り〜大格闘しました

ネイリストさんから、「掃除をするときはゴム手袋をつけてくれると
嬉しいな 」と言われていたので、きっちり守りました。
が、ちょっとゴム手袋が薄かったみたい 気になるネイルの箇所も
発生してしまいました


さて、この日のお昼ご飯は、カップラーメンにしました。いつか食べようと
大事に保管していたすみれのラーメン。



520_201612201148392ae.jpg 「セブンゴールド
 この味、まさに店味
 日清名店仕込み
 すみれ
 札幌濃厚味噌

 昭和三十九年創業 職人の
 技と心で守り続ける伝統の
 味をここに再現 by パッケージ




521_2016122011484178f.jpg けっこうな太麺でした。
 かやくと後入れ用袋が
 二つ。

 かやくとお湯を入れて少し
 まって、後入れのものを
 投入して、混ぜました。







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濃厚スープに負けない太麺。濃厚でどろりとしたスープを絡めて、パクッ。
うまっ。時折登場する肉そぼろやメンマもグー。

全部スープを飲んではいけないと思うのだけど、どんどんスープを飲んで
しまいました。



トラちゃんは、ご当地グルメ 長浜豚骨ラーメン (ACECOOK)



500_201612210942258a0.jpg 「コクのある豚骨スープに
 細麺が絡む長浜の味わい
 熱湯を入れて90秒ででき
 あがり by パッケージ










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色白細麺。ちょっと味見させてもらいました。長浜ラーメンだぁ。
紅ショウガをどかんと入れて食べたいなぁ。


さぁて、掃除の続きをしますか。ではでは〜


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。


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