チキンカツ他
2016.12.24 (Sat)
先週土曜日の夕ご飯は、泉北堂の食パンとコストコで買った鶏モモ肉を
食べました。


朝ご飯では焼いて食べた
ので、夕ご飯では、焼か
ずに食べました。
パンの相棒として用意した
のは、クリームシチュー。

具材は、コストコの鶏モモ肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、コーン。
パンになんとかシチューが絡みつく程度の濃度にしました。
おいしい食パンとシチューの味が両方楽しめてよかったです。
コストコの鶏モモ肉は1パック2枚入りでした。シチューに使わなかった
分は、チキンカツと鶏皮チップスにしました。
一番油では、トルネードポテトを揚げました。




盛りつけるとこんな感じ。

トルネードポテトですが、前回はオーブンで焼いたのですが、今回は
揚げました。揚げた方が断然好みでした。

オレンジクリーム。
パンにたっぷり塗って
食べました。オレンジ
風味がやってきて、
うまうま。
子どものころよく食べ
ていたクリーム。
懐かしいなぁ。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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泉北堂のパン
2016.12.24 (Sat)
先週土曜日の朝ご飯は、泉北堂の食パンを食べました。


泉北堂 極み食パン。
阪神百貨店の期間ブースで
売っていたので買いました。
最高級のバターと牛乳を使い
独自の製法と石窯で焼いて
いるそうです。
パン教室の先生のお薦めはトースト。
みんなの食べる時間が別々だったので、フライパンで焼きました。
フライパンに当たる面にマーガリンを塗って焼き、ひっくり返す前に表面に
マーガリンを塗り、ひっくり返し、表面にマーガリンを塗ってとろ〜りと
マーガリンが溶けるのを待ちました。
マーガリン、しみしみトーストのできあがり。

押したら戻ってくる優秀な生地。とうさんにそれを見せると「う〜ん
若い肌みたいだね」のコメント。そっか、若い子の肌は弾力があって
戻るんだぁ。忘れてた・・・


とうさん以外は、半熟目玉焼きでした。ベーコンは、コストコの冷凍ベーコン。
レンジでチンするとカリカリに仕上がります。ベーコンの塩気が、パンとよく
合っていました。
フルーツは、いちご。
お昼ご飯は、マクドナルドでした。

しました。
やっぱり、これがいいなぁ。
ミー坊は、いつものチキン
クリスプとシャカシャカ
チキン。

あったので買いました。
たっぷり食べられました。
コーラは、クリスマス仕様なんですね。テープを引っ張るとリボンに
なりました。

夕方の更新は、土曜日の夕ご飯です。
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