お味噌汁は土鍋で

2016.12.23 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、百貨店などで買ってきたものと、味噌汁を
用意しました。



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●里芋とイカの煮物



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とうさんからリクエストを受けてすたのですが、全然作るチャンスが
なくて・・・百貨店でこれを見つけたときは、やったーと思いました。

やわらかい里芋、プリッのイカ。やや甘めの味付けでした。


同じ店で、イワシのマリネを買いました。イワシのマリネ・・・珍しい。



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なますのような味付け。だいぶ甘め。
イワシの好きなとうさんは喜んで食べていました。





686_20161217103658201.jpg お正月用のブリを買ったので
 一部は刺身にして食べました。
 残りは、カットして冷凍しました。

 酔った勢いで(前記事)、ホタテも
 買ってしまいました。




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このブリは、クセがなくてうまうま。ミー坊が特にはまって食べていました。
トラちゃんは、ホタテが好きなので、必死に食べていました。そんなに急が
なくても、大丈夫なのに。個別盛りにしてあげたらよかったかな。





● 味噌汁



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最初は鍋で作っていたのですが、温かいものはこれだけだなと思って
土鍋に移し、具も足して作りました。
具は、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、豆腐、キャベツ、鍋用もやし、ネギ。





685_20161217103657d67.jpg 主食は、天むす。
 ミー坊は、エビNGにつき
 焼きおにぎりにしました。

 天むすは・・・数日前に
 タッチの差で売り切れ。
 今回は、リベンジしました。

 えへん 、2箱お買い上げ。













以上、本日3回の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 既製品

ビアブルグ de 忘年会

2016.12.23 (Fri)



703_20161217093832124.jpg ビアブルグ (阪急梅田近く)で、
 ランチ忘年会をしました。

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 以前友だちとネイルショップに行った
 時、この店の前を通りました。お料理と
 ビールのディスプレイに釘付け。
 忘年会で行ってみようと話が盛り上がり、
 今回実現しました。





中は、レトロ調でした。



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私たちはソファ席に通されてVIPみたい〜と大喜び。

テーブル席は、このあとサラリーマンなどで埋め尽くされました。
一人で来ても、4人のテーブルで食べられので、ゆっくりできます。
ランチは、スープ、ドリンクバー付き。喫煙もできるところも人気なの
でしょうか。



705_2016121709383527b.jpg 忘年会なので←言い訳
 ビールを注文しました。

 ●一番搾り フローズン生
 -5℃に凍ったフローズンの泡♪
 シャリシャリとビールのコラボ。

 ●ハイネケン エクストラコールド
 珍しいなぁと思って注文。
 0℃以下に冷えたビール♪

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一番搾り フローズン生・・・やみつきになりそうです。



ランチタイムは、ランチメニューのみのでした。ということで、私は大好きな
エビフライが入ったミックスフライを注文しました。



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エビフライ、白身魚、大きな大きな鶏の唐揚げ。




● 豚の生姜焼き & 鶏の唐揚げ



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手前にうつっているのが、鶏の唐揚げ。大きいでしょ


ビールを飲んで、ランチを食べて、ランチについていたドリンクバーを
活用しつつ、あっという間の2時間でした。

この店を夜のコースで予約すれば、ビールが飲み放題になるそうで
魅力的だなぁと思いました。いつか、夜に来たいな。




阪急三番街のクリスマス♪



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以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。


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