Mie's おうちご飯

先週木曜日の夕ご飯は、うどんすきにしました。










　←前日の夕ご飯のすき焼き。

　〆までたどり着け無かったので
　汁を取り置きしておきました。
　
　お汁に、だし汁、ヒガシマルの
　うどんスープの素、酒、醤油を
　入れてお汁を増量。


みんなの食べる時間がバラバラだったので、食べる直前にそれぞれ作りました。
一枚目の写真は、とうさんの分。うどん、もやし、豆富、水菜入り。

　

子どもたちの分は、うどん、もやし、ネギ入り。


　



　

初玉子にくぐらせて、いただきました♪







　おかずは、こちらの餃子にしました。

　いつもは、揚げるのですが、今回は
　オリーブオイルで揚げ焼きにしました。
　オリーブオイルの風味でおいしく食べ
　られました。
　付け合わせは、クレソン。




　






　パリポリの食感を求めて プレミアム・
　ポテトチップスノーザンルビー
　うす塩味を食べました。

　

　サツマイモみたいに見えますがジャガ
　イモです。ポリフェノールたっぷり。
　厚めカットで固あげポテト風。波状
　カットがうれしいお菓子でした。
　リピしたいな。






以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から12日の夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• カップラーメン (2016/12/27)
• 鍋焼きうどん (2016/12/20)
• うどんすき (2016/12/08)
• 長浜ラーメンとキラキラ (2016/11/12)
• 焼きそば (2016/10/16)

先週木曜日は、パン教室でした。レッスンを受ける前に、先生が用意して
くれたランチをいただきました。






おいしそ〜




●ホットサンド





ライ麦パンをサンドイッチの薄さにカットしたものに、ハム、チーズを挟み
専用のマシーンでプレス。パンの外はカリッ、チーズはとろ〜りとしていて
うまうまでした。ライ麦パンでホットサンドっていうのもいいなぁ。




●鶏モモのグリル、エリンギ・玉ねぎのグリル



　


鶏肉がおいしかったので、どこで買ったのか聞いたら、コストコとのこと。
今度行ったら買ってみようかな。
先生のみたいに、上手にできるかな。


グリルした玉ねぎの甘いこと。時間をかけて玉ねぎを焼くなんて久しく
やっていないなぁ。






　デザートは、ヨーグルトに
　おいしいゆず蜂蜜を
　かけたもの。
　
　


　シャインマスカット、うまっ。





えっと、今年最後のレッスンだからと・・・ボージョレまでいただきました。




ちょっと、だいぶ? 味見して、後は持ちかえることにしました。
とうさん、飲もうね〜♪




3時の茶菓子は、五感のお米の最中クッキー 穂の一でした。




最中の皮は、北陸産もち米新大正糯を使い、中には新潟県胎内産コシヒカリ
100%の米粉を使ったクッキー生地を流し込み、焼いたものだそうです。

軽やかな食感で、お米のパワーをもらえるような一品。またリピしたいなぁと
思いました。



えっと、食べてばかりではありません。ちゃんとパンも作りました。
友だちは、白玉粉入りビザ。奪いたいほど、いい匂いでした。



　




私のパンは、後でアップします。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は木曜日の夕ご飯です。




　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• パン教室のランチ (2017/01/24)
• シュトロイゼルクーヘン (2016/12/09)
• パン教室のランチ (2016/12/08)
• ハードトースト (2016/11/01)
• パン教室のランチ (2016/11/01)