Mie's おうちご飯

先週土曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストで餃子にしました。









　ミー坊が、「餃子を作りたいっ」と
　言っていたので、タネと皮をスタンバイ
　していたのに、早く帰って来ず

　仕方がないので、包みました〜

　そして、トラちゃん、ミー坊の帰宅を
　待って、焼きました。
　(とうさんとは夕ご飯の時間が違うので、
　別フライパンで焼きました)

　私は2個ほどいただき、あとは子ども
　たちでワケワケ。あっという間になく
　なりました。








　

　● ハムカツ

　ドラマ 侠飯(おとこめし 第8話のミルフィーユ風　
　侠の極旨ハムカツを真似っこしました。
　ベーコンをハムでサンドして作ったハム
　カツは、想像通り 〜 うまうまでした♡

　




(レシピよりハムの枚数を半分にし、バッター液に使うお好み焼き粉は、
強力粉にしました。お好み焼き粉も薄力粉もなかった )





　● 焼きめし

　← 冷凍食品の焼きめし部門で一番
　私が好きな商品を炒めました。
　
　お昼に食べたおいしいチャーハンを
　子どもたちは食べていないので
　埋め合わせ



　


2袋買って、たっぷり食べてもらいました。



以上、本日3回の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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友だちに紹介してもらった鼎泰豊(ディン タイ フォン (阪急百貨店梅田店)の海老入りチャーハン
がおいしかったと、とうさんに話をしたら、行きたいなと言ってくれたので、
ランチに行ってきました。


　海老入りチャーハンの単品を
　食べようかとも思ったのですが、
　ここは小籠包が看板メニューの
　点心料理店、しかも とうさんは
　この店、お初ということで、
　小籠包付きのセットにしました。







　友だちに教えてもらった食べ方を
　とうさんに伝授。なんだか、常連
　さんになった気分。
　まだ2回目だけど







　私は、前回と同じ海老入りチャー
　ハンにしました。
　おいしいと思った前回と同じ味で
　ありますようにと思いつつ、一口
　パクッ。
　いっしょでした〜♪

　うまうまスープも健在。






とうさんも、てっきりチャーハンにするのかと思ったら、「友だちが食べよ
うかどうか悩んでいたって言う、えび麺にしよう 」と言ったので「私の
海老チャーハンはシェアしないよっ 」と言ってみましたが、決意は変わ
らず。


● えび麺



　


えっと・・・とうさんは、タケノコNGなので、これを見たとき、フリーズ。
タケノコは、私がいただきました。シャッキッとしたタケノコ、うまっ。
その他もちょっとパクッ。麺は細麺、きれいな色のおいしいスープ♪ でした。

味見完了 　とうさんにパスしました。



　


「お〜旨いね〜」といいつつ、とうさん完食。


とうさんは、私から、ちょっとだけもらったチャーハンが気に入ったようで、
今度は単品で、海老と豚肉入りのチャーハンにしようと思ったそうです。
今度は、いつ行けるかな?


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、土曜日の夕ご飯です。


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