阪急パンフェア

2016.09.14 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯です



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113_2016090810095898a.jpg 第3回 阪急パンフェア(110ブランド、9月7日
 〜9月13日)
の初日、トラちゃんに、パンの
 お買い物リストを渡し、買ってきてもら
 いました。買いに行く時間が遅めだから
 品切れもあるだろうと思い、リストには
 多めに商品名を書き込みました。

 えっと、リストの商品を全部買ってきて
 くれました。全部・・・誤算・・・
 
 こんなに商品を買うのか電話をして確認
 しようと思ったけど携帯を忘れたから、
 全部買ってきたとのこと。
 アリガトウ・・・

 食べきれそうにない分は、冷凍しました。





<食事パンブースより>


101_20160908100936e44.jpg ● パンの小屋

 以前、ジャガイモ入りのパンとベーコン・
 チーズ入りの2種類のパン食べて、おい
 しかったので、ここの商品を食べられる
 のを楽しみにしていました。

 今回は、クロワッサン オ ヴールにしま
 した。生地に発酵バターをはさみ、何度
 も折り重ねて焼き上げたクロワッサン。

 生地、サクサク、バターたっぷりでした♪


 (過去記事 )
 墨国回転鶏料理、パンの小屋 015.05.12




「パンの小屋でパンが4つ買えなかったら、残りの候補店でトータル
4つになるように買ってきね」とお願いしていたのですが、「まぁ、
数が揃っていても、候補店で2個ぐらいなら買ってもいいよ」と追加
したコトバを受けて買ってきてくれました ↓


● ヒューシュタント


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バターギッフェリ
ギッフェリとはバターの風味豊かなスイス伝統のクロワッサンとのこと
だそうです。

中の生地がふんわりしていましたね〜。



● 京都「Boulangerie OPERA Kyoto 北野」(京都市上京区)


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「京都産小麦農林61号を100%使い、熟成させた生地で。外はサク
サク、中はしっとり、バターが濃厚 by パンフェアHP

サクサクの食感に、バターの風味がガツンと楽しめる感じで、好きな
クロワッサンでした。リピしたいです。



どれだけパンを買ってきてくれるかわらなかったので、量の調整が可能な
パスタにしました。パスタは、たらこパスタ。



109_20160908100954dc6.jpg ● たらこパスタ

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 具は、たらこ、水菜、モッツァレラ
 チーズ、人参(生)。
 味付けは、塩胡椒、マヨ、醤油、
 粉チーズ、パスタのゆで汁、牛乳。
 
 トラちゃんの分はたっぷり。





パンフェアで買ったパンのお話はまた明日。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  パン  |  Comment(8)

国立民族学博物館1

2016.09.14 (Wed)

万博記念公園 自然文化園内にある国立民族学博物館で撮った写真を
アップします。(撮影日 2016.08.12)



148_20160813100348c2c.jpg  ミー坊は夏休みの宿題をする
  ために国立民族博物館(民博)へ
  行きました。私も行ったことが
  なかったので、いっしょに行き
  ました。






700_20160816170403562.jpg  入口では大型手回し

  オルガンの展示が

  お出迎えしてくれま

  した。







701_20160816170404dea.jpg  2階が、展示場になるそうで上へ。

  途中、外を見るとこんなオブジェが ↓


 702_201608161704053e1.jpg



受付をすませ、展示場内に入りました。最初に行ったのは、オセアニアブース。



703_20160816170407692.jpg  ラピタ土器

  細かな刺突の連続で人の顔や
  幾何学模様が描かれた土器だ
  そうです。
  前千年頃(複製)

  



704_20160816170408b2f.jpg  貝製胸飾り

  パプアニューギニア
  19世紀後半制作







705_201608161705253f3.jpg  鯨歯製胸飾り

  フィジー諸島
  19世紀後半制作









仮面のコーナーでは、ミー坊が怖がって寄りつかず。


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民博のつづきはまた明日。
夕方の更新は,水曜日の夕ご飯です。以上、本日2回目の更新でした。



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