イカスミパスタ

2016.09.08 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、イカスミパスタを食べました。



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321_2016090217132957b.jpg ● イカスミパスタ

 レトルトにボイルしたイカをプラス
 して温めました。


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323_20160902171332cea.jpg レトルトの状態でもおいしいのに
 その上、イカを足したので、いつも
 よりおいしかったです。


 子どもたちは、イカスミパスタが
 食べたいなぁと前日の晩に話をして
 いたらしく、パスタを見て、
(お母さんは) やっぱりエスパーだ」
 と、発言。
 わたくし、イカスミパスタを作った
 だけで、エスパーになってしまいま
 した











324_20160902171334635.jpg ダブル炭水化物・・・
 チーズがたっぷり入った
 食パンを食べました。
 そのまま食べたのですが
 温めた方がよかったのかな。


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327_20160902171433e4b.jpg ● サラダ

 生野菜にフライドオニオンを
 ふって食べました。
 フライドオニオンの食感が
 たまりませんでした。
 使い切りタイプでグーでした。


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おかずは、あさりの酒蒸しとイカワタ炒め。



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330_20160902171438377.jpg ● イカワタ炒め

 イカワタを炒め、醤油、酒、みりんを
 入れて炒め、焼き豆腐を絡めました。

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 大人味。これがうまいんだなぁ。








以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から12日の夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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お誕生日会

2016.09.08 (Thu)


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 写真教室の先生のお誕生日会に
 行ってきました。

 場所は、兵庫県立美術館内のある
 ラピエールミュゼ(神戸市中央区)






341_20160901175748dbf.jpg アルコールOKの人は泡で、それ以外の
 人は、お水で乾杯

 初めての顔合わせの方もいるとの
 ことで自己紹介をしました。
 カメラを始めたきっかけ、今、何に
 夢中なのかなど。興味深かったです。

 私は、とうさんにデジイチを買って
 もらったものの、使い方がわからず、
 使い方講座に行き、もっとカメラの
 ことを知りたくて、教室に入りまし
 た。先生には、いろんなことを教え
 てもらいました。愉快な仲間たち
 からも。カメラと出合わなかったら、
 どんな生活を過ごしていただろう。




さて、ランチですが、まずはアミューズから。


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スープ、ボイル海老、ボイル鶏。



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 パンは3種類。
 好きなパンは、色白さんの
 パンかなぁ。









● 鱧のポッシェ翡翠仕立て梅肉ヴィネグレット


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● メインの魚料理 スズキのポワレ・レギュムソース


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● メインの肉料理 大麦ポークフィレのベーコン巻き


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私は、肉料理を選択したのですが、このお皿を見た時、 え〜フォアグラ?
って思ってしまいました。実際は、ポーク。
脂の感じは少なめなのですが、柔らかい肉質でおいしかったです。



食後は、バスデーケーキタイム。
みんなで記念撮影をして、その後、先生がふぅ〜


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      おめでとうございます  



スタッフさんが切り分けてくれたケーキ。先生のケーキが一番豪華
だったので、写真を撮らせてもらおうと思ったのですが、
「先生〜、このケーキを先生が撮ったらどうなりますか? 」と聞いてみたら
私のコンデジで撮ってくださいました。

私だったら、ケーキのアップを撮るのですが、先生は、グラスを置いてパチリ。


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背の高いグラスとお皿をいっしょに写すなら、グラスを手前に置くと
グラスのいい面といっしょに撮れるとのこと
卓上や背景を有効に使って写せない状況のときは、この構図がいいなぁと
思いました。

アイスティも同じ感じで。


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次から、やってみたいと思います。
先生、お料理やテーブルフォトの講座をやってくれないかなぁ。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は木曜日の夕ご飯です。


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