皿うどん

2016.09.05 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、皿うどんにしました。



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初玉子のオレンジ色が嬉しくて、半熟目玉焼きを焼いて皿うどんの上へ。
皿うどんに目玉焼きをのせたことは無かったので、子どもたちが目玉焼き
を二度見確認していました




501_20160830092636c93.jpg 皿うどんの具は、豚肉、キャベツ、
 玉ねぎ、レンコン、とうもろこし、
 しめじ、長ネギにしました。

 トラちゃんと、とうさんは麺と
 具をいっしょに。
 しっとり麺がいいそうです。

 ミー坊と私はセパレートにして
 食べました。パリパリ麺が好き
 です。

 とうさんの分以外は半熟目玉焼き
 つき。黄身に麺をさっと絡めて
 食べてもグーでした。
 


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おかずは、ゴボウ揚げ。リンク友さんがよく作っている一品。


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ゴボウを甘辛く煮て、水分を切り、片栗粉をつけて揚げ、半分は紅塩を
振り、残りは青のりを振りました。



あとは、バジルチーちく、スナックトマト、冷凍餃子でした。


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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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イオンのフードコート de ランチ

2016.09.05 (Mon)

またまたイオン(堺鉄砲町)へ行くことになり、今回のランチ先は、イオンの
フードコートを利用することにしました。平日だからかな?、けっこう
空いていてゆっくりすることができました。


私は、竹清のかけうどん、エビ天と半熟玉子天を食べました。



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エキスポシティで食べ損ねた竹清うどん。イオンでは待ち時間なしでした。
うどん1玉は通常の小サイズで、1.5玉が通常の一人前だそうです。
うどん1玉を頼んで、天ぷらを選び、自分でおつゆを入れて、天かす、ネギ、
おろし生姜も自分で取るスタイル。たっふりネギとおろし生姜でいただき
ました。



友だちは、かつ丼吉兵衛のカツカレー。


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かつ丼 吉兵衛は、1979年以来かつ丼一筋 長年愛され続ける神戸の味
だそうです。ふふふ・・・変化球のカツカレーを頼んじゃう友だちは
好奇心旺盛。カレーは辛めですよと店員さんに言われたそうですが
そんなに辛くはなかったようです。カツは、やや厚め。



もう1人の友だちは、モスバーガーで、モスバーガーとポテト。


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「久しぶりのモス〜♪」と喜んでいました。
私がモスを注文するなら、バーガーはトマト抜き、モスチキンは必須と
いう感じなので、新鮮な感じで写真を撮らせてもらいました。



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、月曜日の夕ご飯です。



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