焼豚ニンニク炒飯
2016.08.17 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯は、炒飯。お昼ご飯を遅い時間に食べたので、
私も子どもたちも、あまりお腹がすかず。
主治医が見つかる診療所という番組で、ニンニクのアホエン成分は、がん、
動脈硬化などの予防効果が期待されたり、疲労回復に効果があることを知り、
ニンニクを使って炒飯を作りました。
● 焼豚ニンニク炒飯
ニンニクのアホエンを生成するには、ニンニクを刻み、約２時間放置し、
オリーブオイルに入れて約５０℃で３時間ほど温めるとのこと。それは
さすがに難しいので、ニンニクを刻んで1時間放置し、油でゆっくり加熱
したニンニクを使って、炒飯を作りました。具は、焼き豚、キャベツ、
かまぼこ、卵、九条ネギ。ありがたい気持でいただきました。
炒飯のおともは、福神漬け。おかずは、3品用意しました。
● 冷や奴
バジルガーリックソルト、レモン汁、アマニオイル
● 冷凍 クリームコーンコロッケ or ミニハンバーグ or シャウエッセン
● レタス、ミニトマト
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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アートアクアリウム展3
2016.08.17 (Wed)
アートアクアリウム展のつづきです。(撮影日2016.07.25)
展示中盤付近にあった水槽です。
こちらは、水槽の表面に○や△が
施してあり、鏡のようになってい
ました。
最終エリアには、大きな階段があり、階段の上はたくさんの水槽が展示
されていて、最上階には、大きな金魚鉢がありました。
その横には、小さな水槽も展示。
階段の端に座るスペースが
あったので、ここで休憩し、
優雅に泳ぐ金魚を眺め
ました。
これでアートアクアリウムの
記事をおわります。最後まで
見てくださって、ありがとう
ございました。
夕方更新は、水曜日の夕ご飯
です。以上、本日2回目の
更新でした。
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展示中盤付近にあった水槽です。こちらは、水槽の表面に○や△が
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最終エリアには、大きな階段があり、階段の上はたくさんの水槽が展示
されていて、最上階には、大きな金魚鉢がありました。
その横には、小さな水槽も展示。
階段の端に座るスペースが
あったので、ここで休憩し、
優雅に泳ぐ金魚を眺め
ました。
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記事をおわります。最後まで
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夕方更新は、水曜日の夕ご飯
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