チーズ・カレーフォンデュ
2016.08.07 (Sun)
先週日曜日の夕ご飯は、モクモク直販のバタールが届いたので、フォンデュに
しました。
● チーズソース長いものおろしたもの、チーズ
数種類、牛乳、酒、コンソメ
顆粒、塩胡椒を入れて煮て、
ソースを作りました。いつもは
小麦粉を入れるのですが、今回は
とろろで。優しい感じに仕上がり
になりました。
● カレーソースミー坊の夕ご飯かいらない
日だったので、ミー坊NG
食材の海老入り、カレーの
ソースにしました。
市販のレトルトカレーに
海老とマッシュルームを
入れて煮ました。
フォンデュの具は・・・
・ナス(揚げ焼きにしました)
・長芋(焼きました)
・マッシュルーム (焼きました)
・カボチャ(レンジで加熱しました)
・フランクフルト、シャウエッセン(ホットプレートで焼きました)
・パリリチーズポテト (ホットプレートで焼きました)
・モクモク直販のバタール (ホットプレートで焼きました)
お野菜は、火が通っているので、すぐに食べました。それ以外は、焼きつつ
いただきました。カボチャとチーズソースの組合せがヒットでした。
〆は、焼きそば。具は、ベーコン、
キャベツ、天かす。
フライパンで焼いて
おいたものを、
ホットプレートで
温めて食べました。
フォンデュのカレーソースが残っていた
のでかけて食べました。
この後は、パリパリ、
カリカリ麺が食べたくて
ホットプレートで、焼き
そばを焼きつづけました。
パリパリ、カリカリ麺は、うまうまでした。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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日曜日の朝、昼ご飯
2016.08.07 (Sun)
先週日曜日の朝ご飯は、コンビニでそれぞれ朝ご飯を選んで購入しました。
私は、揚げビーフカレーパン(山崎製パン)、とうさんは、もっちりとした
コッペパン 練乳ミルク(山崎製パン)、ミー坊は、ヨーグルトとフルグラ、
トラちゃんは、プリンアラモードでした。
お昼ご飯は、ミー坊のお昼ご飯がいらなかったので、ミー坊NG食材のエビを
食べました。いつも買い置きしている冷凍エビフライ、冷凍エビ焼売を揚げ、
冷凍エビピラフを炒めました。
夕方、空を見るとモクモクとした雲。
夏って感じがしました。
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