チーズ・カレーフォンデュ

2016.08.07 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、モクモク直販のバタールが届いたので、フォンデュに
しました。



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572_201608011240165b3.jpg  ● チーズソース

  長いものおろしたもの、チーズ
  数種類、牛乳、酒、コンソメ
  顆粒、塩胡椒を入れて煮て、
  ソースを作りました。いつもは
  小麦粉を入れるのですが、今回は
  とろろで。優しい感じに仕上がり
  になりました。









571_20160801124014db3.jpg  ● カレーソース

  ミー坊の夕ご飯かいらない
  日だったので、ミー坊NG
  食材の海老入り、カレーの
  ソースにしました。

  市販のレトルトカレーに
  海老とマッシュルームを
  入れて煮ました。












フォンデュの具は・・・
・ナス(揚げ焼きにしました)
・長芋(焼きました)
・マッシュルーム (焼きました)

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・カボチャ(レンジで加熱しました)
・フランクフルト、シャウエッセン(ホットプレートで焼きました)
・パリリチーズポテト (ホットプレートで焼きました)
・モクモク直販のバタール (ホットプレートで焼きました)

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お野菜は、火が通っているので、すぐに食べました。それ以外は、焼きつつ
いただきました。カボチャとチーズソースの組合せがヒットでした。




579_201608011240473f6.jpg  〆は、焼きそば。
  具は、ベーコン、
  キャベツ、天かす。

  フライパンで焼いて
  おいたものを、
  ホットプレートで
  温めて食べました。




  
580_201608011241069de.jpg  フォンデュのカレー
  ソースが残っていた
  のでかけて食べました。

  この後は、パリパリ、
  カリカリ麺が食べたくて
  ホットプレートで、焼き
  そばを焼きつづけました。






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パリパリ、カリカリ麺は、うまうまでした。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● ホットプレート料理

日曜日の朝、昼ご飯

2016.08.07 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、コンビニでそれぞれ朝ご飯を選んで購入しました。


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私は、揚げビーフカレーパン(山崎製パン)、とうさんは、もっちりとした
コッペパン 練乳ミルク(山崎製パン)、ミー坊は、ヨーグルトとフルグラ、
トラちゃんは、プリンアラモードでした。



お昼ご飯は、ミー坊のお昼ご飯がいらなかったので、ミー坊NG食材のエビを
食べました。いつも買い置きしている冷凍エビフライ、冷凍エビ焼売を揚げ、
冷凍エビピラフを炒めました。



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649_20160801104700714.jpg  夕方、空を見るとモクモク

  とした雲。

  夏って感じがしました。


















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