天神祭の日の夕ご飯
2016.08.01 (Mon)
先週月曜日は天神祭でした。ということで、お祭り、屋台メニューっぽく
してみました。
天神祭の二日目は、奉納花火があがり、テレビ中継もあります。
私とトラちゃんは、冷房の効いている自宅で、テレビ中継を見ながらの夕ご飯
でした。
ミー坊は、この日もお出かけ。人混みにもまれつつ、花火見物をしていること
でしょう。
とうさんは、録画した天神祭のテレビ中継を見ながらの夕ご飯でした。
いっしょに食べたかったなぁ。
天神祭といえば、鱧のイメージなので鱧を用意しました。
屋台料理といえば、お好み焼きと焼きそばかなぁ。
エビNGのミー坊の夕ご飯がいらない日だったので、イカ・エビ入りの
お好み焼きをチンしました。
焼きそばの具は、豚ウデ、もやし、ネギ、天かす。といたってシンプル。
あとは、焼きトウモロコシ、フランクフルト、枝豆。
焼きトウモロコシは、生の
トウモロコシを薄皮つきの
ままチンし、カットして
フライパンで焼き、醤油、
酒、みりんを絡めました。
枝豆は、ちょっと色の変わった
ものしか売っていなかったの
ですが、ビールのアテに欲し
かったので買いました。
おいしいの・・・食べたかった
なぁ。
トラちゃんと、トラちゃんがが20歳になったら、一緒にビアガーデンで
ビールを片手に花火を見物したいね〜と盛り上がりました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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brasserie boo de ランチ
2016.08.01 (Mon)
brasserie boo(大阪市北区梅田)でランチをしました。
以前、brasserie boo jrでも
ランチをしたのですが
姉妹店なのかな?
(過去記事
ブー ジュニア de ランチ
2016.04.08 )
お友だちはシュワッを注文しました。私は、ぐぐっと
我慢。食べたらすぐに移動
だったので、赤い顔のまま
では恥ずかしから。
飲んでみたかったなぁ。
私は、ミックフライランチを注文しました。
エビフライ、白身魚フライ、竜田揚げ、サラダ、ご飯。
タルタルソースがたっぷりでした
しっかりと身のしまったエビフライ、白身魚フライ、大きな竜田揚げが2個でした。ライスよりビールを飲みつつ
ゆっくりいただきたい感じでした。
友だちは、みんな週替わりランチを選びました。
若鶏のソテー、さっぱりジンジャーライム、サラダ、ご飯 or パン
さっぱりジンジャーライム・・・ライムとパクチー、アジアンソース。
パクチーは苦手なので、これにしなくてよかったと思った私でした。
他の面々はパクチーが好きだそうです。大人だなぁ。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。
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