鶏の味噌焼き

2016.05.25 (Wed)


先週木曜日の夕ご飯は、鶏の味噌焼きと煮物でした。



690_201605191236108ac.jpg





691_201605191236118e2.jpg ● 鶏の味噌焼き

 692_20160519123613630.jpg
 693_2016051912361597b.jpg


鶏モモ肉に塩胡椒をふってしばらく置いてから、フライパンで焼きました。
焼いた鶏肉に味噌だれ(味噌、砂糖、醤油、すりごま)を塗り、チーズをのせて
魚焼きグリルで焼きました。



694_20160519123616375.jpg


チーズがのっているので洋風かとおもいきや、味噌味だったので、味の
ギャップに「ヤラレタ〜」と口を揃えて言っていました。味噌味で、
ご飯がすすむ一品でした。




● 煮物


695_20160519123641341.jpg 696_20160519123643f7c.jpg

里芋に砂糖を絡め、醤油を絡めて、だし汁、酒といっしょに煮て、途中で
ジャガイモも追加し、煮て、味を調え、火を消し冷ましました。
再び温め、きくらげ天、ゆで卵を入れて5分ほど加熱し、火を消し冷ましま
した。食べる時に温めたらできあがり。



 697_2016051912364417a.jpg



お皿に盛りつけ、ネギを散らしました。


698_201605191236465a0.jpg


「里芋煮って久しぶりだなぁ〜」と喜んでもらえました。




汁物の具は、豆腐、新玉ネギ、ネギ、いただきものの乾燥わかめと
しじみ。これで、乾燥わかめとしじみはおしまい。ごちそうさまでした。


 699_20160519123648d5a.jpg




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



関連記事
16:30  |  鶏モモ  |  Comment(10)

中之島バラ園 2016.05.07-6

2016.05.25 (Wed)

中之島バラ園で撮った写真をアップします。(撮影日2016.05.07)


マチルダ


357_201605071711495a5.jpg 358_20160507171150b49.jpg





マヌウメイアン   マパーキンス



359_201605071711520f7.jpg 360_20160507171153b4b.jpg





メアリー マグダレン     ヨハンシュトラウス



377_20160507171155f45.jpg 387_20160507171212d1c.jpg




お初のメアリー ローズ



378_201605071712093f6.jpg 379_20160507171210909.jpg




ラブ        リッチフィールドエンジェル



398_20160507171213862.jpg 399_20160507171215e69.jpg



これで中之島バラ園で撮った写真のアップを終わります。最後まで見て
くださってありがとうございました。



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は水曜日夕ご飯です。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。




関連記事
13:00  |  植物の写真
 | HOME |  NEXT