フラムクーヘン

2016.05.24 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、春巻き皮を使った料理でした。



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ヘアーサロンに行ったとき、読んでいたオレンジページに載っていたドイツ風
ピザ フラムクーヘン。これが春巻きの皮で再現できるという記事に興味津々。

さっそく作ってみました。



711_201605181203408b7.jpg ● フラムクーヘン

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春巻き皮を3枚重ねたままはがし、アメリカ産のクリームチーズを塗りました。
(レシピでは、サワークリームを塗り、具をのせてオーブンへ。)
フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火で焼きました。

パリッパリのピザのできあがり。ピザソースや重めのチーズを使っていない
ので、軽い感じで食べられてよかったです。今度は具をのせてリピしたい
なぁ。




714_2016051812034437b.jpg  残りの春巻き皮で、チーズ、
  大葉入りの春巻きをつくり
  揚げました。
  生地は、かりっかり。
  先ほどのは、ざくっざく。


  その他に、長芋フライ、
  鶏ムネ肉の唐揚げも
  作りました。

  鶏ムネ肉は、一人2個ずつ
  だったのですがトラちゃん
  が、これなら20個は食べら
  れると言いました。量がすく
  なかったのね




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パンはタカキベーカリーの商品を買いました。



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  ミニフランスをカットし

  マーガリン→マヨ→

  生野菜→鶏ムネの唐揚げ

  →たっぷりのタルタルを

  のせて、サンドして食べ

  ました。うまっ。
  













以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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中之島バラ園 2016.05.07-5

2016.05.24 (Tue)

中之島バラ園で撮った写真をアップします。(撮影日2016.05.07)


プリンセス オブ ウェールズ


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プリンセス ドゥ モナコ     ベルナールビュッフェ



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ブルームーン



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フレンチレース



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ボニカ'82



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中之島バラ園のバラの写真は、次回で最終回になります。



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。


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