キムタクご飯

2016.05.02 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、キムタクご飯にしました。


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いつもなら、キムチを混ぜ込んで作るのですが、親知らず抜歯のため歯茎を

縫っているトラちゃんには キムチの刺激は強いかな? と思って各人でキムチ

をのせて食べるスタイルにしました。



861_20160426102256332.jpg  ● キムタクご飯

  豚肉を炒め、ほうれん草、
  たくあん、酒を入れて炒め 
  炊きたてのご飯、塩胡椒を
  入れて炒め、焦がし醤油で
  さらに炒め、ネギを入れたら
  できあがり。

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千林商店街にある黄さんのお店で買った白菜キムチをのせて食べました。


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黄さんのお店で買った白菜キムチ、好きです。


特にキムチ好きのミー坊の皿は、皿一面にキムチ・・・そして幸せそうに

ご飯といっしょに食べていました。

トラちゃんは、恐る恐る一切れをご飯の上にのせて食べたところ「あっ、

食べられる♪」と言って、けっこう食べました。こんなことなら、普通の

キムタクご飯を作ったらよかったなぁ。




865_201604261023207b7.jpg  その他のおかずは、冷や奴、
  豆腐の味噌汁、ボイル紋甲
  イカのネギ、酢味噌和え。

  イカを食べ終えたトラちゃんが
 「タコとイカ、おいしかったです」
  と言ってくれたのだけど、
  タコ・・・ありませんけど

  ボイルしたイカの赤い部分を
  見て、タコだと思ったみたい。

  



 





食後は、れんこん天チップス 瀬戸内レモン味(ダイコー食品 広島県福山市)

パッケージのカリカリっと揚がったれんこんの写真に悩殺され買い求め

ました。


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実際もカリカリでした。レモン味、かなり効いていて、すっぱっ、あ〜

すっぱっと言いつつ食べました。そう言いつつも手は止まらず。



以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は、次の記事から9日(月)の夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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茶話会と写真教室

2016.05.02 (Mon)


830_20160426113624a7f.jpg 先週の月曜日は、写真教室
 でした。

 授業の前に、先生を囲んでの
 恒例の茶話会。

 だんだん参加人数も増え、
 お菓子もいっぱいに。

  















私はサクランボを持っていきました。

果物市場に行ったら、今年お初のサクランボとご対面。家用だったら
ちょっと躊躇する値段だけど、茶話会用の手土産なので奮発しました。



831_20160426113625843.jpg  甘酸っぱいすっぱい
  サクランボ。

  これからだんだん
  おいしくなるのかな。

  もう少し経ったら
  お家用にも買うから
  ね







832_2016042611362749c.jpg  ● ポテトチップス

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ポテトチップスと言えば、堅あげポテトと思っている私。久しぶりに
湖池屋のポテトチップスを食べましたが、おいしいですね〜。

インターネットでしか買えない工場直送便は、フレッシュでした。
これを持ってきてくれた方が、フレイバーも持参してくれました。
青のりバージョンは、最高においしかったです。





835_20160426114553bc3.jpg  こちらのクッキーは
  ほろほろ食感の
  アイスボックスクッキー
  でした。味も濃厚で
  グー♪









手作りのオランジェ。おいしく仕上がっていました。こんなのを持って来て
くれるなんて、ステキ。
写真右は、黒糖菓林糖 (箕面 かむろ)。阪神百貨店で見かけてはいたのですが
食べたことがなかったので、嬉しかったです。迫力の大きさの菓林糖。
手でパキッと折れる固さ、黒糖が生地にしみしみで うまうまでした。


836_20160426114555cca.jpg 837_2016042611455621d.jpg



838_201604261145584c0.jpg  ちとせ菓舗 (香里園)の
  お菓子。昼過ぎには
  品切れになることも
  あるそうです。枝豆味、
  海老味。どちらも、
  しっかり素材の味が
  しました。私は、
  枝豆味がお気に入り。
  ビールのおともにいい
  だろうなぁ。



紹介できなかったお菓子もまだあるのですが、茶話会の写真はここまで。



茶話会のあとは、授業。各自3点のRAW画像を提出し、先生のアドバイスを
もらい、その後、印刷をしました。


840_201604261145597a3.jpg  私が提出した3点のうちの1つが
  ← こちら。
  池の周りを囲っていた樹木で
  緑色のボケを作ってみたの
  ですが、このボケは効果的では
  なく、桜を引き立てるような
  白系のボケだったらよかった
  とのこと。

  波紋を撮るときは、とにかく
  たくさんシャッターを切ると
  よいとのこと。

  ← これをストレート印刷し
  諸条件を変えて、先生に
  チェック、手直しをしてもらい
  2枚目の印刷へ。




841_20160426114625d25.jpg ←こちらは手直し後。

  オートから太陽光に、
  明るさをマイナス補正し、
  コントラストを少し
  つけました。

  全体が引き締まった感じで
  好きな仕上がりです。

  撮るときにこんな感じで
  撮れればよかったなぁ。










以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。


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