Mie's おうちご飯

先週木曜日の夕ご飯は、ぶり大根にしました。









● ぶり大根





下処理したぶり、チンした大根を、醤油、酒、みりんで煮て、冷まし、
食べる前に温め、ネギをトッピングしました。



　


　　ぶり、うまっ。大根も味がしみしみで、グーでした。



おいしいぶり大根のお出汁を取り置きしておいたものに、水を入れて加熱し、

うどん、卵、絹さやを入れて、うどんすきにしました。


　


絹さやの食感、味、香りがいいアクセントになって、おいしかったです。
ネギもいいけど、絹さやもグー♪



翌日のとうさんのお弁当は・・・







● ご飯、わかめ若菜、いかなごの釘煮、梅干し、しそ
● えんどう豆入り練り物のレンコンはさみ焼き
● ぶり大根のぶり、大葉
● マカロニサラダ、ベーコン




以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は、次の記事から11日夕方の更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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先週の木曜日は、毛馬水門付近に行ってきました。

淀川と桜を見つつ、ランチを食べました。






お弁当は、ローソンの 関西限定 関西まんさい幕の内。





● かやくご飯
● 鯖西京焼き
● 湯浅醤油使用 鶏唐揚げ
● 出汁巻き玉子
● 関西風煮物
● しば漬け、うぐいす豆

おいしいかやくご飯でした。西京焼きもグー♪ うぐいす豆は甘めの味付けで

デザートとしていただきました。またリピしたいお弁当でした。




もう一つは、ヨード卵使用 デミソースのオムライス。


　


そして、からあげクンに、フライドポテト。



隣のベンチでランチをしていた方たちが、鳩にエサをやるものだから

びっくりするほどの鳩が集まってきました。そして、集めるだけ集めて

いなくなったぁ〜その方たち



　　
　　鳩・・・狙っている・・・
　　私たちの弁当。

　　お弁当をゆっくり味わいた
　　かったけど、それどころでは
　　なく、急いで食べました。

　　← 時折、すごい勢いで近くに
　　やってくる鳩。きょわいっ。















　　鳩たちのことさえ忘れれば

　　素敵な環境。

　　目の前は、淀川。時折電車が

　　走っているのが見え、桜も

　　楽しめそして、飛行機まで。



　







ANAやJALが、頭の上をびゅーん。


　
　



そして、伊丹方面に。


　



　　花見にはちょっと早かった

　　ですが、たくさん楽しめ
　
　　ました。










　　以上、本日2回目の更新
　　でした。夕方の更新は
　　木曜日の夕ご飯です。






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