キンメの煮付け

2016.03.19 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は・・・


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     トラちゃん、ミー坊の卒業も終え、ほっと一息。

     みんなに褒美。キンメを食べました。






● キンメの煮付け


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 キンメの下処理をして、厚手の鍋へ。醤油、酒、みりん、ザラメ、
 生姜を入れて煮ました。
 食べる前に、豆腐、絹さやを入れて煮て、お皿へ。


703_20160313082757c81.jpg  煮汁がもったいないな〜と 

  思って、もやしとネギを

  入れて煮ました。






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   炊きたてのご飯に、キンメを

   のせてパクッ。うま〜い♪

   
   とうさんは、煮汁をたっぷり

   ご飯に含ませて食べました。

   子どもたちも、真似っこ。








   

キンメを楽しんだあとは、KFC。


45周年感謝 30%オフパックの期間中だったので購入♪



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   チキン、ナゲット、ポテト、コールスローのセット。

   チキン〜プリプリジューシー仕上がりでした♪




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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天神さんへ

2016.03.19 (Sat)


730_20160313075847c09.jpg  先週の土曜日は、思い立って
  大阪天満宮(天神さん)に行って
  きました。天神さんに行く前に
  まずは、天神さん近くの中村屋の
  コロッケ・・・すでに売り切れ
  でした。





732_2016031307585082e.jpg  お参りをして、境内をうろうろ。
  梅は、ほぼ終わっていました。
  盆梅展も開催されていたのです
  が、時間が遅かったので入らず。
  
  梅を求めて 天神さんの北側
  星合橋へ。ここでは、まだ梅が
  少し残っていました。



  猫ちゃんが陽の当たるところで
  リラックス中でした。


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さぁ、お花を撮りましょう。


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コンデジで、合成も楽しみましょう♪


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          楽しかったです♪




737_20160313075921a59.jpg   再び境内にもどり、期間限定の
   お店を見ていたら、饅頭を発見。

   ミー坊の忘れ物で食べ損ねた
   卒業祝いの紅白饅頭・・・
   そのかわりに 買いました。


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     加賀銘菓 桜まんじゅう ( 山中 石川屋 石川県加賀市 )


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ピンクの生地に桜の焼き印。生地を割ってみると白あんでした。
しかも桜の葉のみじん切りも入っていて、桜のいい匂い。食べる
前からテンションアップ。一口ほおばると、桜ワールドへ。
いいお買い物をしました。




以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は土曜日の夕ご飯です。


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