ミー坊の夕ご飯がいらない日

2016.03.05 (Sat)


         先 週 土曜日夕ご飯です


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 ミー坊の夕ご飯がいらな日は、ミー坊の苦手な海老を食べちゃいましょう。
 


海老で外せないのは、海老フライ。タルタルソースといっしょに食べました。
冷凍食品のエビ焼売も揚げました。こちらもタルタルで。


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海老マヨは市販のソースを使いました。とっても甘い味のソース・・・。
今度は自分で作ろう。



その他は、ポテトフライ、鶏唐を揚げました。鶏唐は、醤油、生姜、
マヨで下味をつけ、小麦粉、片栗粉をつけて揚げました。
お野菜もたっぷりと。


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スープは、市販の海老スープとオニオンスープ。


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どちらも、濃厚。濃厚すぎて食べるのに苦戦していたら、とうさんが
食べてくれました。




279_20160228103817a36.jpg  パンはモクモクさんのカンバーニュ。

  いつも安定の味。ほっとします。

  マーガリンを塗って食べるのも

  いいのですが、マヨも合います。

  具などをのせたら、もっと
 
  おいしさアップ。








  

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291_20160228103820cca.jpg  晩酌タイムは、塩辛。
  お相手は、富士山麓。

  録画していたワカコ酒で
  富士山麓が登場。
  「あっ、いっしょー」と
  テンションアップ。




でも、言われちゃいました・・・
「お母さんの方が数倍濃い色っ」 by トラちゃん

ワカコさんが飲んでいたのは、富士山麓ハイボールだけど、私が
飲んでいるのは、濃いめの水割りだもの。そりゃ〜違うよね。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● (誰か)いない日のご飯

新潟B級グルメ イタリアン焼きそば

2016.03.05 (Sat)


         先 週 土曜日朝ご飯です


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いただきもののヴィンテージショコラ(石村萬盛堂 福岡市)

銘菓 鶴乃子で有名なお店のショコラ商品でした。ラム酒風味が口に広がって

大人味。うまいわ〜




                         



290_201602271743422c6.jpg  ホワイティ梅田にある新潟県の
  アンテナショップじょんのび
  にいがたで新潟っ子のソウル
  フード イタリアン焼きそば
  (小国製麺 新潟県胎内市)を買い
  ました。前回と同じメーカー
  でしたが、今回は箱入り。
  ( 過去記事
  イタリアン焼そば 2015.11.01 )



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「イタリアン焼きそばは、太麺の焼きそばにトマトソースを絡めていただく

新潟で50年もの間愛されているB級グルメ by パッケージ




294_20160227174408032.jpg  麺、野菜(キャベツ、もやし)を炒め

  添付の焼きそばソースを入れて炒め

  お皿へ。温めておいたトマトソース

  をかけたらできあがり。


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        先 週 土曜日お昼ご飯です


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 前回食べた麺は、学校給食で食べていたソフト麺を少し歯ごたえを

 プラスした感じだったのですが、今回の麺は、もっちもち食感で、麺も

 太め。かなり好きな麺でした。焼きそばソースもおいしくて、これだけ

 でもアリだなぁと思うのですが、トマトソースを絡めるとおいしさアップ。



 299_201602271744147c2.jpg とうさんに、
  「これって 
  焼きうどん?」
  って、聞かれ
  ました。

  見間違える
  太さです。




        



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