サッポロ一番 鍋専用 みそ

2016.02.12 (Fri)


         先 週 金曜日夕ご飯です


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   サッポロ一番 鍋専用 みそラーメンの2回目を楽しみました。
   ( 過去記事 鍋専用 サッポロ一番 みそラーメン1回目 )





111_201602061816179e4.jpg  パッケージに書かれていた
  用意するもの8つのうち、
  豚肉、キャベツ、豆腐、
  人参、もやしの5つと、
  椎茸、ネギの2つを追加
  して作りました。

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  今回は、固麺に仕上げました。

  コシがあって、いい感じ。






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  少しやわらかい麺が好きな 
  とうさんは、具を食べてから
  麺を楽しんでいました。
  その他の面々は、麺から。

  一通り食べおえ、〆は、
  うどんにしました。

  味噌とうどん、良く合い
  ました。



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デザートは、ミニ肉まん
(炭水化物 17.4g、エネルギー 118kcal / 1個 Family Mart collection 井村屋)


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   小さい肉まんが3つ
   入っていました。

   ちょっと食べた時に
   いいですね。
  
   デモ ヒトリジメ
   シタカッタ
   デス


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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 鍋

前日の残りでサンドイッチ

2016.02.12 (Fri)

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  先週金曜日のとうさん

  ミー坊のお弁当と

  朝ご飯です。


  前日の骨付きモモ肉の

  お肉や、肉汁を使って

  サンドイッチの具を

  作りました。












● サンドイッチの中身1。 鶏モモ肉と玉ねぎの卵とじ


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鶏モモ肉、玉ねぎに塩胡椒をして焼き、醤油で味を調え、マヨ、卵、チーズ、
パセリを入れて、水分が飛ぶまで炒めました。




● サンドイッチの中身2。  鶏モモ肉のテリヤキの肉汁を使って


131_20160205130858a0e.jpg  骨付きモモ肉は前日の夕ご飯で
  おいしくいただき、肉汁を取り
  置きしました。
  その肉汁に、キャベツ、豚肉を
  入れて炒め、水溶き片栗粉で
  とろみをつけ、パプリカ、卵、
  チーズ、カレー粉を入れて炒め
  ました。

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138_20160205130918e82.jpg  マーガリンを塗ったパンで
  挟み、積み上げていきました。
  少し重しをして、しばらく置き
  カットし、それぞれラップで
  包みました。

  サンドイッチ中身1は、時折
  登場するモモ肉と出会うと
  「よしっ」と思う、得した感じ。
  
  サンドイッチ中身2は、カレー
  味がいい感じ。中身1と2を
  いっしょに食べても、おいし
  かったそうです。






                         



140_20160205130920db9.jpg  この日(2月5日) は、トラちゃん
  の学校はお休み。

  お昼ご飯は、のり唐弁当に
  しました。
  お味噌汁は、マルコメの
  即席味噌汁に、ネギを
  プラスしました。


  のり弁当と、唐揚げ。
  おいしいもんの組合せに
  食がすすんでいました。










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