手羽元煮

2016.01.20 (Wed)


          先 週 水曜日夕ご飯です


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  お義母さんからもらった大根があったので、手羽元と一緒に煮ました。





              ● 手羽元煮


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表面を焼いた手羽元、レンジでチンした大根を鍋に入れ、だし汁、砂糖と
一緒に煮て、椎茸、里芋、ジャガイモ、人参、醤油、酒を入れて煮て、
ゴボウ天、ゆで卵を入れて、味の調整をして火を消しました。
食べる時に、餅巾着とはんぺんを入れて加熱しました。


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    お皿に全部のせ。お皿の真上から写真を撮ってみました。


大根が特においしく仕上がっていました。冬場の大根はおいしいです。





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   箸休めは、鶏皮チップス、トマト、デザートは、いちご。





主食は、白ご飯の予定だったのですが、ミー坊が買い置きしていたパンを
見つけ、目を輝かせて「今日は、パンだよね 」というもので、
パンになりました。


65_201601141324519f6.jpg  ライ麦入り食パンに
  マーガーリンを塗って
  パクッ。

  ゆで卵、ジャガイモを
  潰してマヨを和えて
  パンの上にのせてパクッ。
  などど、いろいろ楽しめ
  ました。






以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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咲くやこの花館 2015.11.17-9

2016.01.20 (Wed)


咲くやこの花館(大阪市鶴見区) で撮った写真のつづきです。(撮影 2015.11.17)


サボテンルームより。


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 マミラリア属の一種



















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           マミラリア・カルメナエ





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   モクキリン



















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   メセン類







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   咲くやこの花館のつづきは
   また明日。

   以上、本日2回目の更新で
   した。夕方の更新は水曜日の
   夕ご飯です。





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