ホットプレート ビビンバ

2015.12.20 (Sun)


          先 週 日曜日夕ご飯です


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  ブログ友だちの黄さんのお店で買った白菜キムチとビビンバの
  たれを使って、ホットプレートでビビンバを作りました。




ご飯の上にのせる具は、人参、ほうれん草、大根、豚キムチ、長ネギ、もやし。
レンジで加熱し、塩、酢、すりごま、ごま油を混ぜました。(大根だけ、砂糖を
プラスしました)


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      豚キムチには、白菜キムチをたっぷり入れました。



ホットプレートにごま油を入れて馴染ませ、ご飯、具、ビビンバのたれを
のせていきました。


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448_20151214130143a5d.jpg  ホットプレートを食卓に運び、
  ホットプレートのスイッチオン。
  
  ホットプレートから、焼ける
  いい音がし始めたら、みんなを
  呼んで、きれいに並べた具たち
  を、見てもらいました。

  「おぉぉ〜すごいねっ」の
  ことばをもらってから、混ぜ
  混ぜ。











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         いいお焦げができていました♪


プロが作ったビビンバのたれは辛さとコクのバランスよく、旨さ倍増。
うまいキムチもいい仕事をしてくれていました。これを食べつつ、白菜
キムチをつまんで食べていた とうさんと、中学生。辛さがアップして
いいんだとか。


451_2015121413083261c.jpg  おかずは、白菜キムチ、シャウエッセン、
  赤ウインナー、生野菜。

  辛さがちょっと苦手な高校生は
  生野菜をがっつり食べて辛さ
  調整。最後は、ビビンバ+マヨで
  食べていました。








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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● ホットプレート料理

神戸異人館 2015.12.09

2015.12.20 (Sun)

神戸異人館で撮った写真をアップします。( 撮影日 2015.12.09 )


神戸異人館のチケット売り場のおばちゃまオススメの順番で巡り
ました。まずは、坂の上の異人館。



102_201512131023270f2.jpg  幸運のパワースポットで
  2匹の狛犬の間を通り抜け
  ると、愛情に恵まれ幸せに
  なると言われているそう
  です。

  幸せな生活が続きますよう
  に
  と思いつつ通り抜けました。

  
  








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坂の上の異人館は、一時期中国領事館として使われていたそうです。
現在は、明朝(1368〜1615)から清明(1616〜1911)に至る貴重な美術品などが
展示されているそうです。 



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               ( 外 観 )


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               ( 玄 関 )


大きなクリスマスリースだったので、写真を撮りました。


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106_201512131023532df.jpg  ダイニングはクリスマス
  仕様でした。

  もし、こんな場所で食事
  をする機会があったら
  ドキドキして食べ物の
  味がわからなくなりそう。



  











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            ( リビング )



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        ( 窓枠、タイプライター、調度品 )


次は、坂の上異人館のお隣の北野外人倶楽部へ。
このつづきは、また今度。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、日曜日の夕ご飯です。


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