Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 水曜日の夕ご飯です





　お友だちから 冷凍 銀鱈みりん漬け(龍宮伝 たらや ヤママサ 宮城県塩釜市)が
　届きました
　さっそく解凍して、魚焼きグリルで焼きました。










　　銀鱈を味噌ベースで漬けたことはあったのですが、味噌なしは
　　初めて。いい甘さと塩気、プリップリッの銀鱈は、かなり
　　おいしかったです。皮まで、おいしい♪

　　(龍宮伝 銀鱈のみりん漬けの原材料名:銀鱈、みりん、醤油、三温糖、
　　生米酢、食塩、鰹節)



その他は、肉豆腐を作りました。



　

　　下ゆでした糸こんにゃく、白ネギ、豆腐をだし汁、醤油、酒と
　　いっしょに煮て、白ネギがいい感じになったら、湯通しした
　　豚ウデ、ほうれん草を入れ、醤油で味を調えました。






　　　とうさんは、途中から 生かんずりをプラスして、味変を
　　　楽しんでいました。




とうさんの新潟のおみやげ 新潟限定のおとなのふりかけ(永谷園)を
食べました。柿の種とのどぐろ。


　　 (過去記事 ふりかけ 柿の種
　　　2015.11.16 )

　　ほんとだ・・・お弁当で
　　一足先に食べたみんなが
　　言っていた通り、柿の種が
　　そのまま入ってる〜。
　　しかも、お・と・な・味、
　　わさび味がすご〜い。




　　( 過去記事 ふりかけ のどぐろ
　　2015.11.17 )

　　ふりかけとしては、うまい、
　　でも、のどぐろの味が
　　思い出せない・・・。
　　
　　これも、みんなが言って
　　いた感想通りでした。



　　　　二つのふりかけの味見ができてよかったです♪



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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鶴見緑地公園 (大阪市鶴見区 ) のバラの写真をアップします。
(撮影日 2015.11.17)



初めて出会った アトール '99


　　


　　いつも鶴見緑地のバラを撮りに行くと、早かったり遅かったりで
　　タイミングが合わず。今回は、いい時期に行ったようで、初めて
　　出会うバラにたくさん出会えました。




　　　こちらもお初のインカ。
　　　濃い黄色が印象的でした。

　　
　　　絵日傘もお初 ↓
　

　






　　　お初のコーラル クラスタ。

　　　ピンクの花束みたいで
　　　綺麗でした。





　　　ゴールドバニーは、どこのバラ
　　　園に行っても高確率で出会えま
　　　す。ここでも出会えました。


　




　

ジュビレ デュ プリンス ドゥ モナコもお初。じっと見ていたら
美しさに吸い込まれてしまいそう。






鶴見緑地公園のバラの写真は、あと3回ほどつづきます。続きは
また今度。

以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。


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