ブリ大根
2015.11.20 (Fri)
先 週 金曜日の夕ご飯です 

冷凍にしていたブリがあったので、ブリ大根を
作りました。
● ブリ大根


ブリは醤油、酒につけて冷凍していたものを解凍しました。
レンジで加熱した大根、白ネギ、水、醤油、酒、みりん、
おろしショウガといっしょに煮ました。
● 牛しゃぶ

ボイルしたもやし、しゃぶしゃぶした牛肉、生バジル、ポン酢を
混ぜ合わせました。う〜ん・・・緑色が足りないなと思って、
ルッコラもプラスしました。

( 一人前 )
バジル入りでさわやか牛しゃぶサラダのできあがり。
● 卵 雑 炊

風邪ひきさんの中学生は食欲不振。ご飯は食べられそうという
ので、卵雑炊を作りました。食べてくれました〜よかった。
デザートは、こちら。

バニラ味。
これを一口食べたら、ブリ大根の余韻が
一瞬にして消えてしまいました〜
おいしかったから、いいんですけど
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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冷凍にしていたブリがあったので、ブリ大根を
作りました。
● ブリ大根



ブリは醤油、酒につけて冷凍していたものを解凍しました。
レンジで加熱した大根、白ネギ、水、醤油、酒、みりん、
おろしショウガといっしょに煮ました。
● 牛しゃぶ


ボイルしたもやし、しゃぶしゃぶした牛肉、生バジル、ポン酢を
混ぜ合わせました。う〜ん・・・緑色が足りないなと思って、
ルッコラもプラスしました。

( 一人前 )
バジル入りでさわやか牛しゃぶサラダのできあがり。
● 卵 雑 炊

風邪ひきさんの中学生は食欲不振。ご飯は食べられそうという
ので、卵雑炊を作りました。食べてくれました〜よかった。
デザートは、こちら。

バニラ味。
これを一口食べたら、ブリ大根の余韻が
一瞬にして消えてしまいました〜

おいしかったから、いいんですけど

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長居植物園 2015.10.21-4
2015.11.20 (Fri)
長居植物園で撮った写真のつづきです。(撮影日 10月21日)
万葉のみちではススキと
出会えました。夕日を
受けて きらっ。
あっ、もっとススキが
ある場所があったな〜と
先を急ぎました。
大池の北側エリア。

ススキの横には、立派な
パンパスグラスも♪
いい時間帯に来ました。
次は、紅葉が見られる
エリアへ。
その前に、ちょこんと
座っているネコちゃんに
出会えました。

紅葉エリア。
一部色づいていました。
美人さんを探したのですが
超美人さんには会えません
でした。ちょっと季節が
早かったかな。

ここで、閉園間近のアナウンスが流れました。大池にかかっている
一文字橋を渡ってショートカットし、出口へ急ぐことにしました。
← 美しい景色が大池の水面に
広がっており、スルー
できませでした。
再びカメラを取り出しパチリ。
そして、出口にダッシュ
ギリギリセーフで閉園前に
出ることができました。
長居植物園の記事はこれでおわります。最後まで見てくださって
ありがとうございました。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。
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出会えました。夕日を
受けて きらっ。
あっ、もっとススキが
ある場所があったな〜と
先を急ぎました。
大池の北側エリア。


ススキの横には、立派な
パンパスグラスも♪
いい時間帯に来ました。
次は、紅葉が見られる
エリアへ。
その前に、ちょこんと
座っているネコちゃんに
出会えました。


一部色づいていました。
美人さんを探したのですが
超美人さんには会えません
でした。ちょっと季節が
早かったかな。

ここで、閉園間近のアナウンスが流れました。大池にかかっている
一文字橋を渡ってショートカットし、出口へ急ぐことにしました。

広がっており、スルー
できませでした。
再びカメラを取り出しパチリ。
そして、出口にダッシュ

ギリギリセーフで閉園前に
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