Mie's おうちご飯 2015年11月20日

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ブリ大根

2015.11.20 (Fri)

　　　　　　　　　先週金曜日の夕ご飯です

　　　　　冷凍にしていたブリがあったので、ブリ大根を
　　　　　作りました。

　　　　　　　　　　　　　● ブリ大根

　ブリは醤油、酒につけて冷凍していたものを解凍しました。
　レンジで加熱した大根、白ネギ、水、醤油、酒、みりん、
　おろしショウガといっしょに煮ました。

　　　　　　　　　　　　● 牛しゃぶ

　ボイルしたもやし、しゃぶしゃぶした牛肉、生バジル、ポン酢を
　混ぜ合わせました。う〜ん・・・緑色が足りないなと思って、
　ルッコラもプラスしました。

　　　　　　　　　　　　　( 一人前 )
　　　バジル入りでさわやか牛しゃぶサラダのできあがり。

　　　　　　　　　　　　　　● 卵雑炊

　　風邪ひきさんの中学生は食欲不振。ご飯は食べられそうという
　　ので、卵雑炊を作りました。食べてくれました〜よかった。

　デザートは、こちら。

　　　

　　　　　バニラ味。
　　　　　これを一口食べたら、ブリ大根の余韻が
　　　　　一瞬にして消えてしまいました〜

　　　　　おいしかったから、いいんですけど

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30 | ハマチ、ブリ

長居植物園 2015.10.21-4

2015.11.20 (Fri)

長居植物園で撮った写真のつづきです。(撮影日 10月21日)

　　　万葉のみちではススキと
　　　出会えました。夕日を
　　　受けて　きらっ。

　　　あっ、もっとススキが
　　　ある場所があったな〜と
　　　先を急ぎました。

　　　大池の北側エリア。

　

　
　　　ススキの横には、立派な
　　　パンパスグラスも♪
　　　いい時間帯に来ました。

　　　次は、紅葉が見られる
　　　エリアへ。
　　　その前に、ちょこんと
　　　座っているネコちゃんに
　　　出会えました。
　　
　

　　紅葉エリア。

　　　一部色づいていました。
　　　美人さんを探したのですが
　　　超美人さんには会えません
　　　でした。ちょっと季節が
　　　早かったかな。
　　

　

　ここで、閉園間近のアナウンスが流れました。大池にかかっている
　一文字橋を渡ってショートカットし、出口へ急ぐことにしました。

　　← 美しい景色が大池の水面に
　　　広がっており、スルー
　　　できませでした。
　　　再びカメラを取り出しパチリ。

　　　そして、出口にダッシュ

　　　ギリギリセーフで閉園前に
　　　出ることができました。

　　　

　長居植物園の記事はこれでおわります。最後まで見てくださって
　ありがとうございました。

　以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。

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