Mie's おうちご飯

　　　　　　
　　　　　先 週 金曜日のとうさんの夕ご飯です





　　この日とうさんは、新潟出張。早めの夕ご飯を食べて空港へ。
　　新潟までは、飛行機で約1時間。いってらっしゃ〜い。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　先 週 金曜日の夕ご飯です


　　　

　　　　　　　 　　　　　　　( 一人前 )




　　カナダ産のトンテキ。
　　けっこう立派でした。

　　筋切りをして、塩胡椒し
　　片面を焼いて、ひっくり
　　返し、酒蒸しし、醤油を
　　絡めました。




　　胡椒をふり
　　ました。

　　脂がのって
　　いて、いい
　　感じ。







　　付け合わせは、レタス、
　　ベビーリーフ、そして
　　野菜炒め。
　　野菜炒めの味付けは、
　　ニンニク醤油。使った
　　具材は、玉ねぎ、ネギ、
　　もやし。









主食は、パンにしました。




　カスクート用のパン(石窯カスクート タカキベーカリー)を半分に切り、
　天板に並べました。
　カスクートにマーガリンを塗り、ポテトベーコンをのせ、チーズを
　たっぷりのせてオーブン調理し、仕上げにパセリをふりました。
　ポテトベーコンは、ジャガイモをチンして潰し、酢、塩胡椒、マヨ、
　ベーコンを混ぜました。




　カスクート生地がカリッかりっ、
　ポテトベーコンの柔らかい食感の
　違いがたまりませんでした。
　
　これまた、塩パン、サンマの
　コンフィパンにつづいての
　ヒットでした。


　　この日の晩酌は、日本酒。
　　おちょこ2杯を楽しみました。

　




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

　　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　　　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　　　
　　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• とうさんのいない日の夕ご飯 (2015/12/11)
• とうさんのいない日の夕ご飯 (2015/11/14)
• トンテキ、カスクート (2015/11/13)
• とうさんのいない日の夕ご飯 (2015/10/31)
• とうさんと二人のお昼ご飯 (2015/10/25)

先週の木曜日は、四天王寺さん(大阪市天王寺区)に行ってきました。


　　四天王寺といえば
　　聖徳太子。四天王寺の
　　参道にあった 飛出し
　　注意の看板も聖徳太子
　　でした。思わず写真を
　　撮ってしまった・・・。

　　西大門 ↓ を通り抜けると




　　五重の塔と出会えるはずだったの
　　ですが、五重塔の耐震改修工事
　　のため、見ることができず。
　　3年かけて改修をするそうです。
　　2018年 3月終了予定。

　　こんなことだったら、改修前に
　　来たらよかったなぁ。
　　1ヶ月遅れ。


　　








　　本坊庭園 極楽浄土の庭は
　　11日からオープンのため
　　(行った日は6日)　入れな
　　かったのですが、境内の
　　秋は感じることができました。

　 　　　　　　　　

　　歩いていたら、ピッシャと音が
　　して、音がした方に目をやると
　　鳥のフンが。危機一髪でした。
　
　　建物や木だけでなく、頭上も
　　注意して歩かねば。

　




　　大辯才天をパチリ。


　　おじちゃんが池にパンくずを
　　投げていたので、鯉でもいる
　　のかとのぞいてみましたが、
　　見つけられず。















　太鼓楼では、
　七五三詣りの
　準備が整って
　いました。

　週末は沢山の
　子どもたちが
　やってくるの
　かな。





　
　重要文化財の
　六時礼讃堂。
　
　六時礼讃堂
　前の池には
　亀がいっぱい。









　　　　　　　　　




駐停車禁止看板の聖徳太子さんが、バイバイをしている風に見えたので
人がいなくなるのを待って、写真を撮り、看板にバイバイをしました。


　




　以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。


　　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　　　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　　　
　　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• 鶴見緑地公園 2015.11.17-2 (2015/11/24)
• 鶴見緑地公園 2015.11.17 (2015/11/24)
• 四天王寺散策 (2015/11/13)
• 靱公園、長居植物園へ (2015/10/28)
• 中崎町散策 (2015/10/22)