Mie's おうちご飯 2015年11月07日

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ハロウィンの日の夕ご飯

2015.11.07 (Sat)

　　　　　　　　　先週土曜日の夕ご飯です

　　　　　　この日はハロウィンでした。ハロウィンの時にいつも
　　　　　　登場させるイカスミパスタを今年も用意しました。

　　　　　　　　　　　　● いかすみパスタ

　予約でいっぱいの店いかすみソース(ヱスビー食品)をフライパンに
　入れ、オリーブオイルを入れて温め、茹で上がったパスタを入れて
　絡めました。おいしいなぁ〜これっ。

　高校生が、ゆっくり食べていたので、食欲がないの? って聞いたら
　(いかすみで)汚れてはいけないから、1本ずつ丁寧に食べているとの
　こと。ナルホド。
　それは、それでOKだけど、おかずがなくなってしまうぞっ

　　　　　　　　
黒色のメニューがほしいなぁと思って、スーパー内を見ていたら、
黒カレーというネーミングの商品に出会いました。

　　パッケージの写真は
　　黒っほくないけど、
　　買ってみました。
　　商品を温め、焼いた
　　厚揚げの上にかけました。

　

　　黒カレーというより、ブラウンカレーかな・・・。
　
　シェフこだわりの特製ホテル黒カレー (和歌山マリーナシティ)
　「じっくりあめ色になるまで炒めた玉ねぎに厳選したスパイスを
　　加え、コクと深みのある味わいを実現しました。 by パッケージ」

　味の感想は、パッケージ通りでした。ついつい手がでしまって
　食べ過ぎてしまいました。スパイスの辛さは、後からやってきて
　しばらくその余韻を楽しめました。
　牛肉がゴロッと入ってるのにも、びっくりました。

　
　

　　　　　　　　　　● 夕張ぼっちゃんカボチャ

　夕張ぼっちゃんカボチャをレンジで加熱して、半分に切って
　中を取りだし、中身を玉ねぎといっしょに炒め、塩胡椒、マヨ、
　チーズといっしょにさらに炒め、カボチャの器に戻し、チーズを
　のせてレンジでチンし、胡椒をふりました。

その他は、サラダ、ミンチカツ。サラダは、ケチャップ、マヨ、ソース、
胡椒をかけて、食べる時に混ぜ合わせました。

いつもなら、ここでますのすしをハロウィンデコをしたものが
登場するのですが、今年は、一度買ってみたかったドンクさんの
ハロウィンパンにしました。

　　ハロウィンパンを見て、大喜びの子どもたちでした。
　

　どんなハロウィンメニューにするか悩みましたが、今年も喜んで
　もらえて良かったです。

以上、本日2回目の更新でした。

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