Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　先 週 月曜日の夕ご飯です





　　　　　　黒メバルを売っていたので買いました。
　　　　　　これを食べるのは、久しぶりです。





　　　　　　　　　　　● 黒メバルの煮付け


　　

　　　メバルの下処理をして、水、醤油、酒、みりん、酢で煮て
　　　途中で白ネギを入れて、さらに煮ました。


　

　　　　ブロッコリースーパースプラウトをのせてできあがり。
　　
　　　　メバルの身は、ふっくら。食べる時に、煮汁を絡ませて
　　　　食べました。





　その他のおかずは・・・


　　● 鶏唐のサラダ

　　　揚げ物専門店の鶏唐に
　　　ソース(ケチャップ、
　　　マヨ、牛乳、胡椒)、
　　　水菜を絡ませました。
　　　彩りに、パプリカ
　　　パウダーをトッピング。


　　● ネギ入り卵焼き



　
　
　　● お味噌汁

　　　具は、ジャガイモ、玉ねぎ、
　　　人参、わかめ、ネギ。

　　　ジャガイモは、輪切りにして
　　　入れました。パクッ〜。
　　　食べ応えがあってよかった
　　　です。












以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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前回 (10月14日) 、中之島バラ園に行った時に咲いていなかっバラを
求めて、再び中之島バラ園に行きました。その時の写真をアップ
します。 (撮影日 10月19日)




　　　オルレアン ローズ





　


　　　　　　　　　初めて出会いました。









　　　グルス アン アーヘン






　


　　　薄いピンクと濃いピンクのグルス アン アーヘン 。
　　　ラインが綺麗だったのでアップでも撮りました。







　　　　コンフイダンス





　


　　夕日が建物のに当たっているのを利用して撮りました。




中之島バラ園のつづきは、また明日。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。

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