ミンチと玉ねぎ炒めを使ったお弁当

2015.10.30 (Fri)

     先 週 金曜日とうさんお弁当です


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     ● チャーハン  
     ● 卵焼き、ハム、マカロニ





791_201510231140006db.jpg  前日作ったハンバーグは
  エノキでかさ増しをしました。
  エノキを使った分、ミンチを
  残しておいてお弁当で使いま
  した。
  ミンチ、玉ねぎに塩胡椒をして
  炒め、3品に変身。





793_20151023114003143.jpg  ● 卵焼き

  ミンチを炒めたもの、
  ブロッコリースーパー
  スプラウト、卵、薄口醤油を
  入れて卵液を作り、卵焼きを
  作りました。

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792_20151023114002329.jpg  ● マカロニ


  ミンチを炒めたもの、
  小松菜、ケチャップ、
  マヨ、ソース、醤油を
  炒め、茹でたマカロニ、
  胡椒、粉チーズを入れて
  混ぜ合わせました。




  

795_20151023114026961.jpg  ● チャーハン

  ミンチを炒めたもの、
  ご飯、たっぷりの
  ネギ、塩胡椒、鶏ガラ
  顆粒を入れて炒め、
  卵を入れてさらに
  炒めました。

  味見したらグーでした。
  全部食べたかったです。






         中学生お弁当です


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743_20151023213128aad.jpg  お昼ご飯は高校生と
  食べました。

  お弁当の残りの
  マカロニにチーズを
  のせてレンジで
  温めました。
  うま〜い。








あとは・・・えっと・・・モスの期間限定商品を食べました。
2種類あったので、高校生と半分ずつにして両方楽しみました。

釧路ザンタレバーガー 甘酢たれ ・ 中津からあげバーガー レモン添え


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釧路ザンタレバーガー 甘酢たれの鶏肉は一枚物。ざくざくっとした
衣のチキンでした。タレがパンに染みこんでいて、最後まで
おいしく食べられました。

中津からあげバーガー レモン添えは、レモン効果ですっきり。
鶏唐なので上手に食べないと、鶏唐だけがポコッと口の中に入って、
気がつけばパンズだけになってしまうなんてことも。




以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。


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12:00  |  お弁当 他

木曜日の夕ご飯のつづきです

2015.10.30 (Fri)

759_2015102311043253b.jpg  先週木曜日の

  夕ご飯の

  つづきです。











デザートは、先生が焼いたパンと、これまた先生が作ったジャムを
食べました。


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             おいしい♪



パン教室のレッスン中に話が盛り上がった小麦ブラン(11%)を使用した
おっとっと ブラン堅焼きをローソンでゲットしました。

「パリッと香ばしい、小麦ブランを使ったノンフライスナック
  一袋40g 174Kcal 、糖質17.6g
  原材料名 ミックス粉(小麦たんぱく、小麦ふすま、大豆粉、
       難消化デキストリン、シトラスファイバー、食塩)、
       じゃがいもでんぷん粉 他 by パッケージ


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 平べったい おっとっとを初めてみました。一番気になって
 いたのは、おっとっとに空洞があるかどうか。商品を紹介
 してくれた友だちに聞いたら、どうだったかな? とのこと。
 


754_20151023110057484.jpg  安心してください。空洞は
  ありました。おっとっとに
  空洞がないとね〜おっとっと
  ではないような。

  ザクッとした食感がたまりま
  せん。おいしい♪

  子どもたちにどう?って聞い
  たら、おっとっとと思って
  食べなかったら、いいよ♪
  とのこと。食感がだいぶ
  違うものね。

  






755_20151023110135db8.jpg  ローソンでおっとっとの
  支払いをするためにレジへ。

  レジ横のゲンコツメンチ、
  ゲンコツコロッケに目が
  いきました。買っちゃおう

  メンチが欲しかったのですが、
  コロッケだけでした。あらん。
  それを買って、夕ご飯に
  食卓へ。

  カットしてみるとゴロッ 
  としたジャガイモが入って
  いるんですね〜




  
797_20151023110137df3.jpg  パン教室の友だちがくれた
  安倍川餅。
  翌朝いただきました。

  おいしいお餅に、おいしい
  きなこ。あとがけ用の
  きなこもついていて
  嬉しかったです。

  ごちそうさまでした。



  本日はあと2回
  (12時、16時半)
  更新予定です。






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