トルティーヤと土佐鶴

2015.09.13 (Sun)

       先 週 日曜日夕ご飯です

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 この日は、全員が揃う夕ご飯だったのでトルティーヤにしました。



いつでもトルティーヤができるように常備しておくようにしています。
こちらの3点。


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タコミートは、増量をするため大根のみじん切りをプラスしました。

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                 具の鶏肉もいっしょに煮ました。


タコミートと鶏モモ肉煮のできあがり。

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その他の具は、炒り卵(ネギ入り)、ジャガイモのたらこ和え、
とうもろこし、生野菜(レタス、きゅうり、大根)。

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トルティーヤ生地にタコソースを塗って、具をいっぱいのせました。

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          おいしかったなぁ。



とうさんが買ってきてくれたKFCの焼きチキン、揚げ物屋のげそ天も
食べました。

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焼きチキンは、表面カリッカリッでしたが、身は、ちょっとパサッでした。
以前食べた旨塩チキン(表面カリッ、中はジューシー)が忘れられません。


そして、この前呑みそこねた土佐鶴も買ってきてくれました。

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升の中にコップを入れて、コップからあふれるほどお酒を入れて
コップと升に入ったお酒を楽しむ。ひや〜楽しい。
次は、升酒といきますか。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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シュークリームとのり弁スペシャル

2015.09.13 (Sun)

先週日曜日朝ご飯は、シュークリームとマドレーヌを食べました。


シュークリームは北海道フェアで買いました。
北海道 たっぷりクリームミルクシュー(ベイクド・アルル 北海道)

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シュークリームをカットしてみると、クリームで埋め尽くされて
いました。こんなにたっぷりクリームが入った商品はお初。
甘めのクリームでしたが、おいしいクリームだったので最後まで
食べられました。



いただきものの 大阪黒豆マドレーヌ ええもん ちぃ (五感 大阪市)

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マドレーヌを割ってみると、黒豆が登場。黒豆は、国内産黒豆大豆
(丹波黒)で、おいしい黒豆でした。素朴なマドレーヌに黒豆の
アクセントがよかったです。黒豆、増量でもいいなぁ。


                       


       先 週 日曜日お昼ご飯です


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   のり弁スペシャルを作りました。
   ご飯→おかか→海苔→白身魚フライ と たらこ。
   おかずは、ちくわの磯辺揚げ、揚げシャウエッセン、
   きゅうり。
   白身魚フライには、少しソースをかけ、たっぷりの
   タルタルで食べました。のり弁、うまっ。



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   中学生ののり弁は、白身魚フライはご飯の上にのせ
   ませんでした。フライは、サクッとしているのが
   好きだそうで。



739_20150906121559fea.jpg  中学生の白身魚
  フライは、ソースで
  魚みたいな模様が
  描かれていました。
  中学生画伯作。








                                  


750_20150905204240309.jpg  高校生からメールが
  きました。

  はなまるうどんと吉野家が
  合体したお店(大阪心斎橋店)
  お友だちとランチ。
  どちらもちょっとずつ
  食べたいです。
  

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