Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 日曜日の夕ご飯です




　　　　　　　すごく厚みのある骨付き鶏を食べました。




　　　　　　　　　　　　　● 骨付き鶏


　　デリスタ天満橋店で
　　骨付き鶏 ハーブ&岩塩を
　　買いました。

　　商品を袋から取り出して見ると
　　すごい厚みにびっくり。
　　ボリュームがかなりあるなぁ。
　　一人1本ずつは多いみたい。

　　な・の・で、食べられないと
　　思う分は、事前に別皿に入れて
　　もらいました。





　
　　カットした断面はこちら。
　　パサッ感はなく、しっとり
　　仕上がり。噛むほどに
　　うま味がやってきました。
　
　　見た目通り、量が多め
　　でした〜。


　










同じお店で、スパイシーとり皮唐揚げ、レバー煮も買いました。
鶏皮は、あとからスパイシーがやってくるタイプでした。






　　主食は、パンにしました。

　　パン工房 青い麦 (デリスタ天満橋店)
　　の塩パン。以前ここの塩パンを
　　食べておいしなぁと思いリピ　
　　しました。

　　少し かみ応えのある生地に
　　岩塩のアクセントが、
　　たまりません。小麦の
　　風味も感じられて、グー♪
　　








翌日から、中学生のプール補習が始まります。「あ〜あっ」とため息の
中学生。しっかり身体を動かしてきてね。


以上、本日3回目の更新でした。

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先週 日曜日の お昼ご飯 は、あばれん房 (大阪市北区) で定食を
食べました。






　　　　　　　　　　　● 大エビフライ定食

　　　　　　
　　　　　　　限定10食。私まででした。セーフ。
　
　大きなエビを少し開いて、フライ衣をつけて揚げていました。
　サクッ、プリッ〜ちょうどいい揚げ具合。手作りのタルタルも
　おいしかったです。
　トンカツもついていたのですが、お肉柔らか、衣サクッ。
　ヒットだぁ♪

　　


　● お刺身定食
　 　ご飯、味噌汁、漬け物、
　　副菜付き。






● 特上 海鮮丼

　　　　

　　　中学生のハートを射止めたのは、ブリだったそうです。




その頃、別行動をとっていた高校生は、つけ麺を頬張っていたみたい。


写真をメールで送ってくれました。魚介系つけめんだったそうです。



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は日曜日の夕ご飯です。


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