Mie's おうちご飯 2015年06月26日

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タコの酢の物、タコの唐揚げ

2015.06.26 (Fri)

　　　　　　　　先週金曜日の夕ご飯です

　　　　タコの料理2種類と、揚げ物をいろいろ作りました。

　　「タコがあるんだけど
　　どうやって食べたい?」
　　と、とうさんに聞いたら
　　酢の物と唐揚げということ
　　だったのて作りました。
　　酢の物は、タコ、きゅうり、
　　生もずく入り。

わかめがなかったので、もずくを入れてみたのですが、いい感じ。
もずくのつるつる、タコのぷりっ、塩もみきゅうりの食感と色々
楽しめました。

タコの唐揚げ・・・唐揚げをするということは、いろいろ揚げないと
揚げ油がもったいないということで・・・いろいろ揚げました。

まず揚げたのは、大葉天、とうもろこしのかき揚げ。

とうもろこしのかき揚げは生のとうもろこしを揚げました。甘くって
好評でした。

その次に揚げたのは、タコ天、鶏モモ肉の唐揚げ。

とうさんのリクエストでは、タコの唐揚げということだったのですが
天ぷら衣があったので、タコ天にしました。鶏モモ肉は、下味を
つけるときに、生姜をたっぷり使用しました。うまっ。

サラダは、生野菜、ハム、レンジで作った温玉。

　　いや〜温玉が、ハートの形に仕上がりました。ま・ぐ・れ♪

　　今回は半熟に仕上がり
　　ました。
　　黄身とろ〜り
　　幸せ〜♪

中学生が、いつもより早く塾に行くって、そのときになって言うもの
だから、夕ご飯作り・・・焦りました〜。
揚げ物を作り、作りたてをカウンターで待ち受けている中学生の
お皿へ。そして、中学生がそれをパクッ。猫舌さんは、揚げたて熱々に
ちょっと苦戦しつつも、できたてが頬張れてご満悦そうでした。
おかずを食べ終えるころ、ご飯も炊きあがり、卵がけご飯を食べて塾へ。
お互い慌ただしかったです。
その後、高校生とゆっくり食事。今頃中学生は〜お腹いっぱいで
居眠りをしているかも。

歯の調子が悪くて、目もイマイチ。ということで、最近は
　ブログ用の写真だけしか撮っていませんでした。
　そうこうしているうちに、翌日は、カメラ教室の撮影実習。
　ピント合わせやら、いろいろ・・・練習せねば。
　ピント合わせなら、水滴撮影かなっ。

　ファインダー撮影は
　今の私にとっては
　目の負担になるので
　液晶画面を見つつ
　ピントを合わせ
　リングで調整。
　・・・ブレル
　ブレル〜。
　

　　水滴の中に、窓のレースと
　　ベランダが入ったので、
　　これをパチリととって
　　みました。
　　お花とかを入れたかった
　　けど、今はハードルが
　　高そう・・・。

　　ちょっとの間でしたが、
　　じっくりカメラに触れ
　　られてよかったです。
　　翌日は、水族館での撮影。
　　さてさて、どんな写真が
　　とれますやら。

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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長居植物園 2015.05.16-9

2015.06.26 (Fri)

長居植物園で撮ったバラの写真をアップします。(撮影 5月16日)

　　　

　　　　　　　　　　　プリンセスミチコ

　　　　　　　　　　プリンセスチチブ

　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　ブルーバユー

　　　　　　　　　　　フレンチレース

　
　　　　　　　　　　　　ミケランジェロ

　

　　　　　　緑　光　　　　　　初めて出会ったロージーカーペット

長居植物園のつづきは、また今度。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、金曜日の夕ご飯です。

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