鮭の包み焼き

2015.06.15 (Mon)

        先 週 月曜日夕ご飯です


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  この日、歯の治療に行き、久しぶりに麻酔をして、
  処置してもらいました。
  案の定・・・ほっぺたがぷっくら。こぶとりじいさん風。
  痛みもあり、食欲もなし。
  ご飯ね・・・なんとか作りました。





          ● 鮭の包み焼き

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クッキングシートに玉ねぎ→人参→下処理した鮭→醤油・酒を入れ
包んで蒸し焼きにしました。

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ぷっくら身の鮭。お味は・・・食べていないのでわかりませんが、
みんなおいしいと言ってくれたので、おいしかったのでしょう。




405_20150609100552076.jpg ● ポテトサラダ

 これなら食べられる気が
 して作りました。
 マカロニ、ゆで卵入り。
 きゅうりとかを入れた
 かったのですが、噛める
 自信がなかったので
 なしにしました。
 おいしくパクッできました。





407_2015060910055582e.jpg  ● 鶏皮チップス


  鶏皮をカットし、塩をふり
  厚手の鍋で蒸し焼きにしま
  した。ときどき脂を捨てつつ
  ひっくり返しました。
  弱火で約20分。

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  歯の調子がよかったら、これでビール〜最高なのにね。




408_20150609100556195.jpg  ● 枝豆

  びっくりするぐらい安い
  値段の枝豆。
  大丈夫かしら?と思いまし
  たが、おいしかったです。
 



  なんとか食事の準備をし、 
  みんなが食べるのを見届けて
  就寝。

   寝る前に飲む抗生剤を
  飲み忘れ〜 あちゃ〜




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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長居植物園 2015.05.16

2015.06.15 (Mon)

長居植物園で撮ったアジサイのつぼみをアップします。(撮影 5月16日)


475_20150521192308868.jpg 長居植物園に行った5月16日は

 アジサイ畑の見頃の時期より

 早いとうことで、ほぼ貸し

 切り状態でした。



 アジサイを見ると、かわいい

 つぼみがいっぱい。

 つぼみ・・・撮っちゃおう。





写真右は、マクロで寄れるところまで寄って撮りました 。
(もっと寄れるのかもしけないけど・・・)

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少し色づいたアジサイを発見。これもアップで撮ってみました ↓

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484_20150521193024408.jpg ← 変わった形のアジサイを
 見つけました。どんな花を
 つけるのでしょう。








 少し咲いているアジサイを
 発見。ネームプレートが
 あったので名前がわかりました。
 紅とプレジオサだそうです。
      ↓


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長居植物園のつづきはまた明日。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。

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