Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 月曜日の夕ご飯です


　

　　この日、歯の治療に行き、久しぶりに麻酔をして、
　　処置してもらいました。
　　案の定・・・ほっぺたがぷっくら。こぶとりじいさん風。
　　痛みもあり、食欲もなし。
　　ご飯ね・・・なんとか作りました。





　　　　　　　　　　● 鮭の包み焼き


クッキングシートに玉ねぎ→人参→下処理した鮭→醤油・酒を入れ
包んで蒸し焼きにしました。


ぷっくら身の鮭。お味は・・・食べていないのでわかりませんが、
みんなおいしいと言ってくれたので、おいしかったのでしょう。




　● ポテトサラダ

　これなら食べられる気が
　して作りました。
　マカロニ、ゆで卵入り。
　きゅうりとかを入れた
　かったのですが、噛める
　自信がなかったので
　なしにしました。
　おいしくパクッできました。





　　● 鶏皮チップス


　　鶏皮をカットし、塩をふり
　　厚手の鍋で蒸し焼きにしま
　　した。ときどき脂を捨てつつ
　　ひっくり返しました。
　　弱火で約20分。



　　歯の調子がよかったら、これでビール〜最高なのにね。




　　● 枝豆

　　びっくりするぐらい安い
　　値段の枝豆。
　　大丈夫かしら?と思いまし
　　たが、おいしかったです。
　



　　なんとか食事の準備をし、　
　　みんなが食べるのを見届けて
　　就寝。

　　 寝る前に飲む抗生剤を
　　飲み忘れ〜 あちゃ〜




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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長居植物園で撮ったアジサイのつぼみをアップします。(撮影 5月16日)


　長居植物園に行った5月16日は

　アジサイ畑の見頃の時期より

　早いとうことで、ほぼ貸し

　切り状態でした。



　アジサイを見ると、かわいい

　つぼみがいっぱい。

　つぼみ・・・撮っちゃおう。





写真右は、マクロで寄れるところまで寄って撮りました 。
(もっと寄れるのかもしけないけど・・・)











少し色づいたアジサイを発見。これもアップで撮ってみました ↓



　

　← 変わった形のアジサイを
　見つけました。どんな花を
　つけるのでしょう。








　少し咲いているアジサイを
　発見。ネームプレートが
　あったので名前がわかりました。
　紅とプレジオサだそうです。
　　　　　　↓






長居植物園のつづきはまた明日。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。

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