フォカッチャとししゃも南蛮
2015.06.12 (Fri)
先 週 金曜日の夕ご飯です 

ししゃもを、前日の夕ご飯、この日のお弁当、
そして夕ご飯でいただきました。これでおしまい。
● ししゃも南蛮
子持ちししゃもに
片栗粉をつけて揚げ
南蛮酢につけました。
その他に、揚げナス、
揚げアスパラ、
生の人参もいれました。
南蛮酢は、水、昆布、
酢、薄口醤油、塩、
砂糖、昆布。
鰺南蛮も好きだけど、子持ちししゃもも好きっ。ぶちぶちの食感が
たまりません。揚げ時間も短くて楽ちんでした。
● フォカッチャ

材料は、強力粉、ライ麦粉、イースト、塩、砂糖、牛乳、ぬるま湯、
富士山麓、オリーブオイル。トッピングは、茹でて紅塩をふり、
オリーブオイルをコーティングしたジャガイモ。焼き上がり前に、
生パセリとチーズをトッピングしました。

このフォカッチャに挟んで食べる具は、卵焼き、コールスロー。
卵焼きは、茹でたジャガイモ、チーズ、もやし入り。

そのまま食べても
おいしいフォカッチャに、
具を挟んだら、さらに
うまうま。
ライ麦入りなので、みため
ずっしりな感じなのですが
ぺろりと食べられました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ししゃもを、前日の夕ご飯、この日のお弁当、
そして夕ご飯でいただきました。これでおしまい。

子持ちししゃもに
片栗粉をつけて揚げ
南蛮酢につけました。
その他に、揚げナス、
揚げアスパラ、
生の人参もいれました。
南蛮酢は、水、昆布、
酢、薄口醤油、塩、
砂糖、昆布。
鰺南蛮も好きだけど、子持ちししゃもも好きっ。ぶちぶちの食感が
たまりません。揚げ時間も短くて楽ちんでした。
● フォカッチャ


材料は、強力粉、ライ麦粉、イースト、塩、砂糖、牛乳、ぬるま湯、
富士山麓、オリーブオイル。トッピングは、茹でて紅塩をふり、
オリーブオイルをコーティングしたジャガイモ。焼き上がり前に、
生パセリとチーズをトッピングしました。


このフォカッチャに挟んで食べる具は、卵焼き、コールスロー。
卵焼きは、茹でたジャガイモ、チーズ、もやし入り。



おいしいフォカッチャに、
具を挟んだら、さらに
うまうま。
ライ麦入りなので、みため
ずっしりな感じなのですが
ぺろりと食べられました。
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咲くやこの花館 2015.05.12-10
2015.06.12 (Fri)
咲くやこの花館で撮った写真をアップします。(撮影 5月12日)
■ 高山植物室


ウトリクラリア・サンデルソニイ(ウサギゴケ)
タヌキモ科
ウサギに見えますか?
ガラスケース展示の小さいお花だったので、
これ以上は寄れませんでした。

カワラナデシコ (ナデシコ科)

ジプソフィラ レペンス(ナデシコ科)

ハマベマンテナ (ナデシコ科)
ムラサキセンダイハギ (マメ科)
咲くやこの花館のつづきは、また今度。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、金曜日の夕ご飯です。
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ウトリクラリア・サンデルソニイ(ウサギゴケ)
タヌキモ科
ウサギに見えますか?
ガラスケース展示の小さいお花だったので、
これ以上は寄れませんでした。

カワラナデシコ (ナデシコ科)

ジプソフィラ レペンス(ナデシコ科)


ハマベマンテナ (ナデシコ科)

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