揚げ出し豆腐、お豆腐ナゲットにパン

2015.05.07 (Thu)

        先 週 木曜日夕ご飯です

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  揚げ出し豆腐が食べたくて、食べたくて・・・作りました。
  



603_20150501164241df0.jpg 待望の揚げ出し
 豆腐。ナスも
 揚げ、ネギを
 トッピング
 しました。
 お汁は、
 唐船峡を
 使用。
 
 おいしい♪





           ● お豆腐ナゲット

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鶏モモ肉(醤油、酒で下味をつけました)、新玉ねぎ、水切り豆腐、塩、
胡椒をフードプロセッサーにかけました。1/3はそのまま揚げ、
残りはコーン入りにしました。コーン入りは、コーン、市販の唐揚げ粉を
入れて揚げました。
食べる時は、ソース(ケチャップ、とんかつソース、マヨ、黒胡椒)を
たっぷりかけていただきました。




           ● ハムチーズロール

604_201505011642424d1.jpg 先日行ったパン教室で1回分の
 胚芽をもらったので胚芽ロールを
 焼きました。

 パン教室で習った基本レシピを少し
 変更しました。
 ライ麦粉を追加、砂糖は、黒砂糖と
 ラカントに。

605_20150501164307488.jpg 具は、チーズからハムとカマン
 ベール胡椒入りにしました。







607_20150501164323a62.jpg
 カマンベール胡椒入り、
 ハム入りで、みんなの
 テンションはアップ
 でした。







以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 豆・豆製品

万博記念公園 つつじヶ丘2

2015.05.07 (Thu)

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 万博記念公園
 つつじヶ丘で
 撮った写真を
 アップします。

 (撮影 4月29日)




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 花


 遊





           火 の 国

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                (上は中学生、下はMieの写真)





              老の目覚

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             麒  麟

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              (上は中学生、下はMieの写真)
 




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 白



 妙



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 常


 夏

常夏は枯れ気味だったので、なるべく綺麗な場所を探して撮りました。


つつじけ丘の写真はまた明日。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は木曜日の夕ご飯です。


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