Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 水曜日の夕ご飯です



　　　魚が食べたくて、いろんなお店をうろうろしました。



　寒ブリと書かれている商品は
　高かったのですが、ブリと
　書かれている商品は、その半額
　でした。なので、ブリに
　しました。




　● ブリのお刺身

　分厚く切ったブリのお刺身。
　とうさんは3切れ、その他の
　メンバーは2切れずつ
　いただきました。




　● ブリと豆腐煮

　ブリ、ブリのアラを煮付け
　豆腐を入れてさらに
　煮ました。彩りは
　みつばで。



　　



　ブリ以外にも
　刺身が食べたいな
　と物色していたら
　ホタテちゃんが
　いました。

　味付けは、オイル、
　酢、いただきものの
　ハーブ塩。



ハーブ塩をかけると一気におしゃれになりました。
味は・・・ハーブ塩の量がすくなかったからか、よく味わうと
遠くからやってくる感じでした。今度はもっとたっぷりかけてみよう♪



　ご飯を炊く時間が
　なかったので、
　巻物を買いました。
　具多めの巻物。
　一つは、厚焼き
　玉子入り、もう
　一つはとんかつ入り。
　大人は1個ずつ食べ
　子どもたちは3個
　ずつ頬張りました。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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　　　　　　　　先 週 水曜日の朝ご飯です

　　　

　　　　セルフィユ軽井沢のプリンジャムプレミアムを
　　　　パンに塗って食べました。



これが、プリンジャムプレミアム。なにも言わずにどうぞって
言われたら、プリンだと思ってしまうビジュアル。


以前、セルフィユ軽井沢(阪急百貨店)で、クリームチーズスプレッド、
マヨネーズディップ ガーリック& ペッパーを買ったときに、試食した
プリンジャムプレミアムがおいしかったので、購入しました。
(過去記事 お初のパンとお初の瓶詰めジャム 2015.03.16 )


　　　　

　とろりとして甘〜いジャム。あれっ? 試食したときと味が違う?
　の仕上がりでした。よくよく考えると、試食の時は専用の
　クラッカーでいただきました。原因はライ麦パンね。

　スプーンからダイレクトにお口に運ぶと、これこれこの味
　でした。組み合わせるもので随分かわってくるのですね。




お昼ご飯は、土鍋で炊いたご飯で塩むすびを作りました。

　　　


　ぴかぴかの
　ご飯で作りたい
　塩むすび。
　お焦げは取り合い
　なので、けんか
　しないように
　一つずつ用意
　しました。




　塩むすびの
　おともは、味付け
　昆布。
　おかずは、大葉入り
　卵焼き。







　その他は
　お肉屋さんの
　白ウインナー、
　コンビニの
　袋入りポテト
　サラダ、
　生野菜、
　もずく。




生もずくに旭ポンズを入れ、生野菜を入れて混ぜ混ぜして食べると
さらにうまうまでした。



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